冰糖楊梅的做法是怎樣的?
有些朋友在食用楊梅之前， 會把楊梅放進冰箱進行冰鎮一下， 因為這樣的口感會更好。 冰鎮楊梅的做法是很簡單的， 洗乾淨之後使用白糖進行醃制， 再放進冰箱進行冰鎮即可。
1.楊梅先用水沖洗掉表面的雜質。
2.清洗乾淨;再用鹽水浸泡15分鐘(在自來水中加入鹽);浸泡後的楊梅用水沖乾淨。
3.將洗淨的楊梅加入白糖醃制， 放進冰箱冷藏1小時以上(醃制的時間越長， 楊梅就跟入味)。
4.取出冷藏的楊梅即可食用， 冰鎮過的楊梅口感冰涼且香甜， 適合小朋友的口味。
5.醃制楊梅時， 因為加了白糖的緣故， 會滲出楊梅汁， 將這些楊梅汁稀釋加涼開水即成冰鎮楊梅飲， 這些楊梅飲給小朋友當飲料最適合夏天引用。
注意事項
楊梅一定得清洗乾淨，
