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桃金娘泡酒有哪些功效和作用呢

桃金娘是一種不錯的果實, 味道甜美, 藥用價值也很高, 可以生吃, 但是不能過量, 以免引起便秘。 桃金娘泡酒也是很多人喜愛的一種保健方式, 能很好的補腎壯陽, 明目、治療消化不良。 桃金娘泡酒的方法也有很多種, 一般有幹浸法、發酵法等。 那麼桃金娘泡酒還有哪些功效和製作方法呢?

1、桃金娘的根含酚類、鞣質等, 有治慢性痢疾、風濕、肝炎及降血脂等功效。 能祛風活絡, 收斂止瀉。 用於急、慢性腸胃炎, 胃痛, 消化不良, 肝炎, 痢疾, 風濕性關節炎, 腰肌勞損, 功能性子宮出血, 脫肛;外用治燒燙傷。

2、桃金娘果實還有養血止血;澀腸固精的作用。 對於虛體弱;吐血;鼻衄;勞傷咳血;便血;崩漏;遺精;帶下;痢疾;脫肛;燙傷;外傷出血等症狀有治療作用。 此外還有補血, 滋養, 安胎。 用於貧血, 病後體虛, 神經衰弱, 耳鳴, 遺精。

3、桃金娘的葉子也有一定的收斂止瀉, 止血作用。 對於急性胃腸炎,

消化不良, 痢疾有幫助, 外用治外傷出血。

桃金娘怎麼泡酒

桃金娘果最常見的吃法是直接洗淨生吃, 除此之外, 還能用來泡酒, 並且食用功效更佳, 桃金娘果泡酒主要利於男子益氣澀精。 桃金娘果泡酒的方法主要有以下步驟。

1、生浸法

直接將採摘來的桃金娘果洗淨之後晾乾,

然後加入白酒中浸泡, 這是最簡單的泡酒方法。 還可以直接將桃金娘果搗碎之後, 讓鮮果汁跟酒液充分的混合。

2、幹浸法

把採摘來的稔子洗乾淨後, 蒸熟, 曬乾, 再加入枸杞, 紅棗等中藥用高度酒一起浸泡一個多月後再兌入冰糖,

調節口感。 一般人喝的都是這種做法。

3、發酵法

這種泡法比較複雜, 但是泡出來的酒的口感也比較好, 比較適合喝高濃度酒的人, 酸酸甜甜的, 與葡萄酒類似。 先將桃金娘果洗淨後蒸熟, 然後將其放涼之後放入到已經消好毒的容器當中, 搗碎, 並拌入甜酒曲密封, 發酵兩至三天后即可過濾其汁液飲用。