健康食譜

健脾養胃吃什麼好

【大棗】 《本草綱目》說:“大棗氣味甘, 怕年, 安中, 養脾氣, 平胃氣, 通九竅, 助十二經, 補少氣、少津液、和百藥, 久服輕身延年。 ”

【蜂蜜】 《神農本草經》說:蜂蜜能“安五臟,

補不足, 益氣補中止痛解毒, 除久病, 和百藥, 久服強志健身, 延年益壽。 ”

【薏苡仁】 《本草綱目》說:“惹孩仁陽明藥也, 能健脾益胃。 ”

【胡籮卜】 中醫認為, 胡蘿蔔可健胃行氣消食, 凡脾虛食停、暢、食欲不振以及久痢不愈者, 可做輔助食療。 另外, 還有些頗能健脾健胃的中藥, 有空聞的時候, 配上合適的食物, 提一鍋美味又養人的好湯也是上佳選擇。

【黃芪】 《本草正義》曰:“黃芪, 補益中土, 溫養脾胃, 凡中氣不振、脾土虛弱、清氣下陷者最宣。 ”

【黨參】 味甘、性乎, 功能補中益氣、益血生津, 為平補保健之品, 久服令人長壽。

【黃精】 味甘、性平, 能補脾潤肺、補益腎精、強筋骨、鳥鬚髮、抗衰老。

【茯苓】 味淡, 功能利水滲濕、健脾補中、寧心安神。 唐代藥王孫思盛扔“茯苓久服百病除。