橙子果肉發紅怎么回事
正常情況下橙子果肉的顏色是橙色的, 當然也有個別例外存在, 橙子中的營養價值還是比較高的, 而且橙子中的種類有很多, 不排除有些橙子的種類是不同的, 比如有些橙子的果肉微微發紅, 還有些橙子的果肉發紅是因為橙子果肉不同, 所以要注意區分才行, 那么橙子果肉發紅是怎么回事?
1.橙子肉是紅的
一般情況下我們吃的普通的橙子果肉都是橘色的, 但是有時我們會發現橙子肉是紅色的, 而且是血紅的那種顏色。 有的橙子表面看起來和一般的橙子沒什么兩樣, 但是切開之后會發現里面的橙子果肉是紅色的。 拿起來聞一聞也沒有異味, 和一般的橙子一樣清香。 哪里都正常, 只是顏色呈現血紅色。
2.有可能是血橙
這樣的橙子可能是血橙。 血橙具有特色的深色果肉是因為花色苷的存在。 血橙看起來和其他的橙子沒有大的差別, 只是果肉顏色是血紅色的。 血橙中含有豐富的營養物質, 能夠有效預防心腦血管疾病, 也能夠起到抗癌抑癌的功效。 還能促進血液循環的最佳精油, 有效改善人體的貧血狀況。
3.或者紅肉臍橙
果肉呈現紅色的橙子還有可能是紅肉臍橙。 紅肉臍橙是圓形以及橢圓的,
4.可能變質了
雖然橙子果肉呈現紅色是品種的原因, 但是也不能排除是橙子變質的因素!一般的橙子變質 了也有可能使得果肉部分變紅!這樣的橙子果肉只是部分呈現紅色,