胃寒就吃這物 消宿食溫脾胃

我們不少人因為工作繁忙， 多少都有胃病。 那麼胃寒這種小毛病不用吃藥， 吃點花椒葉就可以解決了哦!花椒不僅因特有的香氣和作用成為食品調料“十三香”之首， 還是一味常用的中藥。 《本草綱目》說花椒可散寒除濕， 解鬱結， 消宿食， 通三焦， 溫脾胃， 補右腎命門， 殺蛔蟲， 止泄瀉。

胃寒吃點花椒葉

實際上， 花椒葉與花椒具有相同的性味和相近成分， 在春夏花椒成熟之際， 不妨辨證食用點花椒葉。

花椒葉可涼拌、煮湯、炒菜、油炸、包餃子、調麵糊做餅等。

最簡單的吃法當然還要數涼拌了。

在吃之前先焯一下水， 去味。

然後再加入精鹽、醬油、陳醋、蒜泥、薑末、小蔥、辣椒等各種調料簡單調味， 拌勻後裝盤即成。

花椒葉性溫， 適合如下人群食用：

胃部及腹部冷痛、嘔吐清水、腸鳴便溏者。

女子寒性閉經和寒性痛經者。 風寒濕性關節炎者， 也適合腎陽不足、小便頻多者。

但陰虛火旺之人，