女性健康

做月子可以吃柚子嗎

做月子是每一個女人都必須經歷的過程, 做月子時特別容易落下病根, 所以我們在做月子的時候都會特別的注意, 做月子時千萬不能吃涼的東西。 科學證實現在做月子是可以吃一些水果的, 但是要注意不要吃剛從冰箱裡拿出來的, 吃水果的時候我們可以用熱水把水果熱一下在吃。

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柚子是一種營養價值非常高的水果, 做月子是可以吃的, 柚子中含有多種維生素、鐵、鈣和磷, 對於做月子的女人補充營養是非常有用的。 柚子也有很多種吃法, 一起來看看下面的幾種與眾不同的柚子新吃法。

柚子肉燉雞

柚子1只(隔年越冬者佳), 雄雞1只(約500克左右)。

先將雞宰殺, 按常法洗淨;再將柚子去皮取肉, 放入雞肚內, 加清水適量, 隔水蒸熟, 飲湯吃雞。 每週1次, 連服3次。 此雞具有溫中益氣補肺, 下氣消痰止咳的功效, 適用於肺虛咳嗽及發作性哮喘等病症。

柚汁蜜膏

柚子5—8只, 蜂蜜5O0毫升, 冰糖100克, 薑汁10毫升。 將柚子去皮核絞取其汁, 用文火煎濃稠後, 加入蜂蜜、冰糖和薑汁, 同熬成膏狀, 冷卻後裝瓶備用。

每次1湯匙, 沸開水沖服, 每日2次。 此膏具有溫中理氣, 和胃止嘔的功效, 適用於妊娠噁心嘔吐, 胃院疼痛不適諸病症。

蜂蜜柚子茶的做法

1.把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;削下柚子皮, 這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在

2.剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲, 越細越好;把切好的柚子皮, 放到鹽水裡醃1小時

3.把醃好的柚子皮放入清水中, 用中火煮10分鐘, 變軟脫去苦味

4.把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中, 加一小碗清水和冰糖,

用中小火熬1個小時, 熬至黏稠, 柚皮金黃透亮即就可以了, 注意熬的時候要經常攪拌, 以免粘鍋

5.等放涼後, 加入蜂蜜, 攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了, 裝入密封罐放在冷藏室存放, 喝的時候用溫水沖一下即可(PS:柚子最好選擇胡柚, 它雖然個小, 但表皮色澤金黃, 果肉鮮嫩, 是柚子中;含量最高的)

做月子的女人經過了痛苦的生產過程消耗了很多的能量, 吃些水果是有必要的。 柚子中含有的營養又很豐富, 所以很適合做月子吃, 但不宜多吃。 柚子口味酸甜水分充足, 具有一定的開胃作用, 而且還含有豐富的葉酸, 在懷孕的時候適合多吃一些。