做月子可以吃粽子嗎

眼看就要到端午節了， 又到了吃粽子的時候， 相信很多吃貨們都已經躍躍欲試了吧?如今粽子經過千變萬化已經成為了一種既有營養又是美味的食物， 但是腸胃不好的人還是儘量少吃， 畢竟其中的原料是江米， 吃多了不容易消化。 那麼， 女人在坐月子的時候能吃粽子嗎?

一、坐月子可以吃粽子嗎

粽子粘稠， 不好消化， 坐月子期間可以吃， 但是最好不要食用很多。 尤其是產後最初幾天， 由於消化吸收能力還沒恢復， 胃口也較差， 所以最好不要吃。

一個普通的鹹肉粽子， 含米量約一碗左右， 熱量約為400至500卡路里。 因此， 吃粽子的同時， 搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動， 可以避免引起腸、胃道消化不良。

二、粽子的營養價值

粽子大部分都是用糯米、板栗、豬肉、花生等五穀雜糧和肉食包成的。 一般情況下， 產婦吃五穀雜糧和肉食都沒什麼壞處。

粽子的主要成分--糯米， 富含維生素B， 能溫補脾胃、補益中氣， 是一種溫和的滋補品， 有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。 適用於脾胃虛寒所致的噁心、食欲減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。

三、如何科學食用粽子

注重高纖：粽子使用的糯米所需消化時間較長， 胃腸排空需時較久， 容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的症狀， 若主料能以部分的雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯取代， 不僅可增加纖維質含量， 減少腸胃負擔， 更有益於健康。

少油低熱量：肉粽早已成為“粽族”中的主角， 但它的缺陷是飽和脂肪含量高。

詳讀營養標示：現在許多包裝粽已經開始標示營養成分了。 營養成分的標示包括每份重量或每100克所含的熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物與鈉含量， 但消費者常誤以為營養標示上的資料就是一個粽子提供的熱量與營養素， 正確的方法是以每份的重量或每100克與一個粽子的實際重量去換算。 因此， 養成閱讀營養標示的習慣， 購買符合個人需求的粽子。