健康生活

這種蔬菜對咽喉、濕熱黃疸有明顯的作用,尤其是抗癌效果很強大,卻因這原因很少有人吃

為菊科植物大籽蒿的全草, 主治腫熱咳嗽;咽喉腫痛;濕熱黃疸;熱痢;淋病;風濕痹痛;吐血;咯血;外傷出血;疥瘌惡瘡。 只因清洗起來比較困難, 所以很少有人吃。

大籽蒿 一二年生草本, 高50-150cm。 主根單一, 狹紡錘形。 莖下部稍木質化, 縱棱明顯, 多分枝, 莖、枝被類白色微柔毛。 葉互生;葉柄長1-4cm;下部與中部葉白蒿寬卵形或寬卵圓表, 長4-8cm, 寬3-6cm, 二至三回羽狀全裂, 每側有裂片2-3枚, 裂片常再成不規則的則羽狀全裂或深裂, 小裂片線形或線狀披針形, 長2-10mm, 寬1-2mm, 先端鈍或漸尖。

白蒿的功效與作用

治風寒濕痹, 黃疸, 熱痢, 疥癩惡瘡。

①《本經》:主五臟邪氣, 風寒濕痹, 補中益氣, 長毛發令黑。 療心懸少食常饑。

②孟詵:搗汁去熱黃及心痛。 葉幹為末, 夏日暴水痢, 以米飲和一匙, 空腹服之。 又燒灰淋煎治淋瀝疾。

白蒿的用法用量

內服:煎湯, 或搗汁。

白蒿的選方

治惡癩疾, 遍體面目有瘡者:白艾蒿十束如升大,

煮取汁, 以麴及米, 一如釀酒法, 候熟稍稍飲之。 (《僧深集方》)

擴展閱讀:白蒿的臨床應用

治療急性細菌性痢疾:取白蒿鮮草2兩或幹品1兩, 水煎。 分2~3次服, 每日1劑, 5~7日為一療程;或製成沖劑及片劑服用。 共治100例, 顯效(3天內達臨床治癒)70例, 有效(4~7天內達臨床治癒)23例, 治癒率為93%。 據部分病例觀察, 服藥後體溫恢復正常平均1.35天, 便次恢復正常2.12天, 腹痛消失1.55天, 裡急後重消失1.68天;大便鏡檢恢復正常及細菌轉陰平均時間分別為3.02天和5.65天。 療效似較黃連、痢特靈、合黴素等為高。 沖劑、片劑療效似較煎劑為差。

白蒿的抗腫瘤作用

抗腫瘤白蒿水煎劑對小鼠艾氏腹水癌細胞和移植MethA細胞有抑殺作用, 能延長荷瘤小鼠的存活時間。 白蒿中白蒿色原酮和薊黃素具有顯著抑制Hela細胞和Ehrlich腹水癌細胞增殖作用。

另外, 白蒿水煎劑對致癌劑--黃麴黴毒素B, (AFBl)的致突變作用有顯著抑制。

白蒿水煎劑還對亞硝酸鈉和N-甲基苄胺誘導的SD大鼠食道上皮的增生性病變和骨髓微核突變有抑制作用, 並能減少實驗性食道腫瘤大鼠病變組織p53和週期素依賴激酶CDK2的表達。

白蒿可以做成玉米麵蒸白蒿, 美味營養, 是野菜裡難得的味美營養價值高!

抗癌食物

(1)番茄:番茄具有其他蔬菜所沒有的“番茄紅素”

—一種使番茄變紅的天然色素, 它能消滅某些促使癌細胞生成的自由基, 因此具有抗癌作用。

(2)綠色蔬菜:包括菠菜、花莖甘藍、萵苣等。 顏色越是濃綠, 蔬菜的抗氧化劑含量也就越高, 就越能有效地防癌、抗癌。

(3)蔥蒜:蔥屬蔬菜中含有抑制腸癌、胃癌、肺癌和肝癌的化學物質。 一項研究表明, 有一種蒜化合物能對癌細胞產生毒性效應, 能阻抑癌細胞的生長。

(4)柑橘類水果:此類水果中含有豐富的胡蘿蔔素, 以及黃烷素等多種天然抗癌物質。 據調查, 柑橘類水果對胰腺癌有非常好的效果

有清熱利濕;涼血止血的功效, 久服輕身益氣耐老、面白長年。 還可治療風濕寒熱邪氣, 熱結黃疸等疾病。 治通身發黃、小便不利、降低頭熱, 去伏瘕、通關節、去滯熱、傷寒等。