豬肺的營養價值

豬肺很多人都喜歡食用， 豬肺能夠很好的幫助我們緩解肺部疾病， 對於肺結核和一些塵肺患者淶水更是有幫助的。 所以我們在日常應該經常食用豬肺， 特別是在早上熬湯做早餐進食的時候我們可以選擇， 早上可以很好的幫助我們清理腸胃和器官。 能夠很好的緩解一些不良症狀。

對於日常經常出現咳嗽和身體比較虛的患者來說食用豬肺能夠有所緩解， 而且豬肺中含有很多的營養物質， 比如蛋白質和一些 微量元素。 這些營養能夠滿足我們日常身體的營養需要。

豬肺即豬肺部肉， 色紅白， 適於燉、鹵、拌， 如“鹵五香肺”、“銀杏燉肺”。

豬肺味甘， 性平， 入肺經。 豬肺有補虛、止咳、止血之功效， 適用於肺虛咳嗽、久咳、咳血。 豬肺含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素(B1、B2)、菸酸等。

1豬肺味甘， 性平， 入肺經。 豬肺有補虛、止咳、止血之功效， 適宜一般人群， 尤適宜肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血者食用。

2豬肺適宜適宜炒、蒸、煮。 取豬的肺臟， 自氣管灌水或切塊洗淨用。

3治咳嗽， 可同白蘿蔔煮粥食;

4治咳血， 可煮肺， 蘸白及、薏苡仁粉末食， 亦可配適當的藥物燉食。

經過本文我們瞭解了關於豬肺的食用效果， 這些營養能夠很好的幫助我們日常清除一些不良的症狀。 而且相對來說比其他的食物更富含營養， 但是在清洗豬肺的過程一定要多加細心， 避免因為清洗不乾淨影響了豬肺的美味。