中醫常識

人參能補陰 防範愈補愈差

醫師, 我最近覺得很疲倦, 平時又怕冷, 可不可以吃人參來補一補?人參是大家耳熟能詳的一味中藥, 燉補藥膳或養生茶飲常會見到它。

一般民眾以為人參補陽氣, 此觀念並不正確。

漢代經典醫書《傷寒論》中的用藥法則, 一直指導著中醫臨床, 這也是中醫稱為漢醫的由來。 此書中使用人參的時機有三, 即“汗”、“吐”、“下”過度, 此三種情形皆呈現體液流失過多的現象。

●流汗太多:如在大太陽底下或悶熱的環境中工作, 揮汗如雨, 此嚴重者有熱衰竭之虞。 又如吃退燒藥而發汗太多者, 或產婦生產過程中, 出汗太多者。

●嘔吐過度:如妊娠嘔吐、感冒嘔吐、霍亂嘔吐、食物中毒嘔吐等, 凡嘔吐次數多(甚者一天逾10次)、嘔吐量大者。

●腹瀉頻繁:如腸胃型感冒腹瀉、霍亂腹瀉、食物中毒腹瀉等, 導致拉肚子次數多(甚者一天逾10次), 或不明原因的長期慢性腹瀉者。

中醫認為, 人體的各種津液屬陰, 稱為“陰液”, 故體液流失過多會造成陰虛, 而出現口渴欲飲水、脈弱無力的情況, 舌診則呈現“舌幹無津”、“燥或無苔”現象。

為使民眾易於明瞭與記憶, 可將人參的作用比喻為西醫的打點滴, 藉以補充流失的體液, 以恢復電解質的平衡。

若從事靜態活動,

或常置身于冷氣房的人, 實在沒有吃人參的必要;若見怕冷、手腳冰冷, 就想用人參補一補陽氣, 就犯了陰陽不分的大忌, 可能會愈補愈糟糕。