健康食譜

榨苦瓜汁的做法

小孩子都比較喜歡吃甜食, 對于苦瓜這種味道苦澀的食物是非常拒絕的, 家長們為了能夠讓寶寶吃一些苦瓜想出了很多方法。 榨苦瓜汁是家長們經常會給小朋友喝的蔬菜汁, 榨苦瓜汁的做法非常簡單, 但是怎么做能夠讓苦瓜汁的味道變得更淡一些呢?下面給大家說下榨苦瓜汁的做法教程。

一、苦瓜汁怎么榨

苦瓜榨汁的時候不能直接榨, 應該把它洗凈以后從中間切開, 用小刀或者小勺, 把它中間的瓜瓤挖掉, 然后再把它切成塊狀, 放到榨汁機中, 榨出里面的綠色汁液, 這樣得到的苦瓜汁, 味道特別苦, 如果不能接受, 可以加入適量純凈水稀釋, 也可以加一定數量的蜂蜜調味。

二、苦瓜汁的做法教程

(一)檸檬金桔苦瓜汁

1、苦瓜的味道特別苦, 單獨用它榨汁很多人不能接受, 最好能把它與一些水果搭配在一起榨汁, 這樣會讓苦瓜汁的口感變好很多,

檸檬和金桔就是苦瓜榨汁時的理想搭檔。

2、制作苦瓜汁時, 需要準備一根苦瓜和半個檸檬, 六七個金桔, 最后再準備20克蜂蜜和150克冰水。 把準備好的檸檬去掉果皮以后切成小丁, 苦瓜洗凈以后也切成丁狀, 金桔洗凈以后切成小片兒, 把所有的材料都全放到準備好的,

果汁機中, 讓果汁機工作榨出汁液以后, 取出裝入杯子, 加蜂蜜調味即可,

(二)蘋果苦瓜汁

在家中制作苦瓜汁時, 還可以給它加入適量的蘋果, , 具體做法是, 準備苦瓜一根, 蘋果一個, 檸檬汁少許, 白糖適量, 把準備好的苦瓜和蘋果全部削掉外皮,

去掉里面的果核和瓜瓤, 再把它們切成塊狀, 一起放到攪拌機中, 攪碎以后取出過濾, 得到的液體加適量涼白開稀釋, 再放白糖調味, 調勻以后就是清熱解暑的苦瓜汁。