營養飲食

冬瓜汁的做法

原料:

冬瓜、香蕉、優酪乳。

做法:

取冬瓜一小塊, 香蕉一根, (比例1;1)切成小塊, 加一小袋優酪乳, 用榨汁機打成汁, 一杯冬瓜香蕉汁就製作成了, 既有營養又減肥消食, 簡單方便。 如果把冬瓜和香蕉在冰箱裡冰過再製作成汁, 口味極佳, 大家可以試試, 我已經喝了一段時間, 感覺非常好。 減肥的效果也不錯。

冬瓜營養分析:

1. 利尿消腫

冬瓜含維生素C較多, 且鉀鹽含量高, 鈉鹽含量較低, 高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之, 可達到消腫而不傷正氣的作用。

2. 減肥

冬瓜中所含的丙醇二酸, 能有效地抑制糖類轉化為脂肪, 加之冬瓜本身不含脂肪, 熱量不高, 對於防止人體發胖具有重要意義, 還可以有助於體形健美。

3. 清熱解暑

冬瓜性寒味甘, 清熱生津, 僻暑除煩, 在夏日服食尤為適宜。