健康食譜

四款黑木耳減肥食譜 最好的減肥搭檔

減肥是永恆不變的話題, 不管事男人還是女人, 都在追求曲線的身材, 在這個骨感美的時代, 胖紙是沒有青春的, 所以胖紙必須改變自己。 很多胖紙都會抱怨, 努力減肥卻沒有效果, 這該如何是好?其實這原因在於你沒有掌握正確的減肥方法, 盲目的減肥只會讓你越減越肥。 為了胖紙們少走減肥彎路, 小編今天為胖紙們準備了幾道暴強黑木耳減肥食譜, 黑木耳不僅具有抗血栓、降血脂、抗血凝、降低血粘等功效, 而且還有較強的吸附作用, 有利於體內渣滓及時排出體外。 因此, 黑木耳是減肥的最佳搭檔。

下面就跟小編一起去學學這幾道美味的佳餚吧!

1、黑木耳燒草魚

原料:黑木耳100克, 草魚肉250克, 植物油300毫升(實耗約50毫升), 蔥末、薑末、黃酒、胡椒粉、濕澱粉、精鹽、鮮湯、味精各適量

做法:

(1)將水發黑木耳去蒂, 用清水漂洗乾淨, 瀝淨水分;魚肉冼淨, 切成薄片, 放入盤內,

放黃酒、精鹽.

(2)將魚肉醃漬片刻, 取出魚片, 用濕澱粉漿好備用。

(3)炒鍋上大火, 放植物油燒至七成熱, 將魚片放入鍋內滑透, 撈出, 瀝淨油。

(4)炒鍋上大火, 留底油燒熱, 下蔥末、薑末熗鍋, 放入魚片, 再下黑木耳、黃酒, 快速煸炒片刻, 加鮮湯燒沸, 用濕澱粉勾薄芡, 加精鹽、味精, 顛翻幾下, 撒胡椒粉, 起鍋裝盤即成。

2、木耳豆腐湯

原料:黑木耳25克, 豆腐200克, 鹽少許, 雞湯1碗

做法:

(1)先將水發黑木耳洗淨, 豆腐切成片。

(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽, 同燉10分鐘, 即可食用。

3、黑木耳滾豬肝湯

原料: 黑木耳五錢、豬肝六兩、生薑一片、紅棗兩粒、鹽少許

做法:

(1)先將黑木耳用清水透發, 洗乾淨, 備用。

(2)將豬肝、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。 豬肝切片;生薑刮皮;紅棗去核, 備用。

(3)加入適量清水於煲內, 先用猛火煲至水滾, 然後放入黑木耳、生薑和紅棗, 繼續用中火煲一小時左右, 加入豬肝, 等豬肝熟透, 便可加鹽調味, 飲用。

4、涼拌木耳

原料:黑木耳、青紅椒、胡蘿蔔

調味料:蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、幹辣椒泡的水、涼拌醋

做法:

(1)先把黑木耳放溫水裡泡發開, 然後用流水一片片地清洗乾淨, 也可以用鹽或麵粉來清洗。

(2)把青紅椒和胡蘿蔔都切成絲, 把清洗乾淨的黑木耳用手撕成小片。

(3)鍋上架燒開水, 把黑木耳焯熟, 接著焯青紅椒和胡蘿蔔絲, 記得焯好後迅速放涼水內過涼, 以保持它的顏色和脆感。

(4)把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿蔔絲放碗裡, 加蒜泥、辣椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以了。

飲食減肥是我們一直推崇的, 健康安全又有效!所以胖紙們不要再在減肥的道路上死死掙扎了, 找到一款適合自己的減肥食譜才是王道, 以上四款黑木耳食譜就是你減肥的最佳選擇, 趕緊來試試吧!