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養生保健

酒混著喝更傷肝

團年晚宴, 家庭聚餐, 朋友重逢, 夜場狂歡……臨近春節, 各種應酬紛至遝來, 不少場合都少不了喝酒。 有的人一旦喝“痛快”了, 紅酒、白酒、啤酒都要喝, 有時還要混在一起喝。 殊不知, 混著喝酒對身體的傷害更嚴重。

歐美等發達國家已有大量研究顯示, 多種酒混合著喝, 對肝臟、腸胃和腎臟等器官的刺激和危害更大。 經常飲混合酒的人, 患肝癌的幾率比飲溫和酒或不飲酒的人高出5倍。

重慶市腫瘤醫院肝膽腫瘤外科主任鄧和軍介紹, 飲混合酒更傷肝的原因有兩方面。 第一, 各種酒的酒精含量不同, 多種酒輪流飲用,

身體難以適應這樣的變化。 第二, 各種酒的成分不盡相同, 如啤酒中含有二氧化碳和大量水分, 與白酒混喝, 會加速酒精在全身的滲透作用, 致使短時間內血液中的酒精濃度急劇升高, 對肝臟等臟器的損害更大。

很多人會在飲酒前服用一些解酒藥, 多為增強肝臟酒精代謝作用的保肝類藥物或保健品。 飲酒前服用解酒藥可能會減少酒精的毒性作用, 但很難抵消長期過量飲酒對人體的危害。 所謂小酌怡情, 大飲傷身, 不管酒量好不好, 都應該控制酒精攝入的量, 尤其是喝酒易臉紅的人最好不喝。 鄧和軍主任建議, 不要空腹喝酒, 如果酒後不適, 可喝西瓜汁、蜂蜜糖水或吃一些新鮮的番茄、香蕉等, 幫助增加酒精排泄。

口服6~10片維生素C片也有解酒的作用。 ▲