鐵皮石斛還不如蘿蔔青菜？看看這些“中華仙草”的真實面目！
“鐵皮石斛”被稱為“中華九大仙草”之首， 在仙俠網劇中頻頻出現， 被標榜成神仙藥， 吃了能解毒、提升功力。
近日， 武漢市食品藥品監督管理局微信公號發文稱， “鐵皮石斛”就是一種植物， 並非什麼“神仙藥”， 純屬是被網劇虛構紅了， 普通人想要健康長壽， 還不如每天吃青菜蘿蔔。
究竟什麼樣的人適合吃鐵皮石斛呢？在服用之前， 我們必須先瞭解其性味、功效及適應症。
據《本草綱目》記載， 石斛味甘， 性微寒， 有“強陰益精、厚腸胃、補內絕不足、輕身延年”之功效。 主治陰傷津虧、口幹煩渴、食少幹嘔、病後虛熱、目暗不明等症。
由於石斛性偏寒， 易傷陽氣， 因此， 適於陰虛有熱之人服用。 倘若陽虛而有寒之人服用的話就會損傷本身的陽氣， 使病情進一步加重。
“中華仙草”還有它們
說到底， “仙草”們也只是正常的中草藥， 有著各自的功效， 並非“包治百病”， 什麼人都能吃。 我們別再把它們“神化”了。
雪蓮
《中國藥典》記載雪蓮系維吾爾族慣用藥材， 為菊科植物天山雪蓮的乾燥地上部分（即帶莖和葉的花）。 中醫認為其性溫、味微苦， 具有溫腎助陽、祛風勝濕、通經活血的功效， 用於風寒濕痹痛、類風濕性關節炎、小腹冷痛、月經不調。
雪蓮的使用方法， 可以水煎服：雪蓮5g， 枸杞、紅花各2g， 水煎服， 日服二次。 治療婦女月經不調， 痛經及痛經引起的腰背痛、小腹冷痛；
也可以做藥膳：雪蓮5g，
人參
人參自古就被稱為“百草之王”， 因為有大補元氣、補脾益肺、安神益智的功效， 一直都是作為名貴的中藥使用。
人參為什麼這麼補？主要是其中含有的人參皂苷在起作用。 野山參中的人參皂苷含量是最高的， 每次指甲蓋大小的參片， 就可以滿足身體的需要。 其他品質較低的移山參、園參中也有人參皂苷， 只是因為生長年份較短， 含量較低， 進補、藥用的時候用量提高一些就可以了。
首烏
何首烏又稱首烏， 有生首烏和制首烏之別。 生首烏具解毒、消癰、潤腸通便之功能， 用於治療瘰鬁瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便秘等；制首烏具有補肝腎、益精血、烏鬚髮、強筋骨的功效，
何首烏確有烏髮的作用， 所以現在研發出大量含首烏成分的護髮產品， 另外它也確有補腎填精、強健腰膝的作用， 但沒有傳說中那麼神奇。
國家食品藥品監管總局曾發佈《藥品不良反應資訊通報》， 提示關注口服何首烏及其成方製劑可能有引起肝損傷的風險。 通報稱， 口服何首烏及其成方製劑引起的肝損傷多呈可逆性， 停藥或對症治療後， 預後多較好。 但是， 超劑量、長期連續用藥等可能增加其風險。
茯苓
茯苓是寄生于松樹根下的腐生真菌， 有利於消水腫、健脾補中、寧心安神之功效。
《直指方》中記載：“白茯苓粥， 治心虛、夢泄、白濁”。 《本草綱目》記載：“茯苓粥清上實下。 ”古代醫家多認為， 茯苓藥性緩和、善利水濕， 若與粳米煮粥療效尤好。
茯苓粥的做法是， 將白茯苓500克磨細粉， 每次用白茯苓粉15克， 同粳米50克煮粥喝。
珍珠
珍珠粉屬於涼性中藥， 只有燥熱體質（如口乾舌燥等）的人才適合， 而對於虛寒體質（如四肢發冷、脾胃不調等）的人， 如果長期服用珍珠粉， 會加重體內的寒氣， 引起消化不良、腹瀉等症狀， 面色自然好不了。
同時， 珍珠粉中含有大量的碳酸鈣， 有結石的人最好少用， 以免形成新的結石。
冬蟲夏草
據國家食藥監總局官網， 冬蟲夏草屬中藥材， 不屬於藥食兩用物質。 保健品原料必須列入保健品目錄，
目前的冬蟲夏草市場虛假宣傳占主流。 還有很多產品混淆“蟲草”和冬蟲夏草， 蟲草種類繁多， 冬蟲夏草只是其中一種。 道聼塗説地服用冬蟲夏草藥膳， 可不是一件好事。
感冒咳嗽或其他急性咳嗽就不適合吃冬蟲夏草， 否則不但不能止咳， 反而會使咳嗽加重、影響其他藥物療效。 而對過敏性哮喘， 冬蟲夏草基本沒有任何功效。
肉蓯蓉
肉蓯蓉是我國西北乾旱地區特有的沙生瀕危藥材， 自古就是滋補佳品。 歷代中醫將肉蓯蓉視為“養命門、滋腎氣、補精血之要藥”。
肉蓯蓉在補腎壯陽方面頗有功效，
