光波爐和電磁爐的區別

文章導讀

電磁爐在我們的家裡都會用到的， 電磁爐的功能也有很多， 炒菜， 燒水， 做火鍋， 已經是很多家裡不能缺少的家電了， 和電磁爐比起來， 大家對於光波爐的瞭解應該不是很多， 也有很少的家庭會用到光波爐， 其實光波爐也叫做光微波爐， 對於光波爐和電磁爐的區別， 今天我們就來簡單的瞭解一下。

光波爐我們平時使用的應該不怎麼多， 它的加熱是很快的， 而且不會把食物烤焦， 冷卻速度也是非常快的， 電磁爐大家應該都特別的熟悉， 家裡肯定都在用， 那麼大家瞭解光波爐和電磁爐的區別嗎。

二者區別：

光波爐又叫光波微波爐， 它和普通微波爐的最大區別， 就在於其加熱方式。 普通的微波爐， 內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。 銅管在加熱以後很難冷卻， 容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。

光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管)，

能夠迅速產生高溫高熱， 冷卻速度也快， 加熱效率更高， 而且不會烤焦， 從而保證食物色澤。 從成本上來講， 光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢， 所以， 現在光波管在微波爐技術上的使用非常普遍。

實質：光波是微波爐的協助工具， 只對燒烤起作用。 沒有微波， 光波爐只相當於普通烤箱。 市場上的光波爐都是光波、微波組合爐， 在使用中既可以微波操作， 又可用光波單獨操作， 還可以光波微波組合操作。 也就是說， 光波爐相容了微波爐的功能

隨著人們生活水準的不斷提高， 微波爐已進入越來越多的百姓家中， 給人們快節奏生活帶來了很大的方便。

微波爐雖然快捷， 但它的危害性卻很少有人知道。

早在1961年， 美國科學家戈登就發現， 微波爐的微波在人身體上沿神經纖維造成乙醯膽鹼(一種激素物質)的積累， 即使微波爐的微波發射極其微弱， 也會引起許多疾病。 這個發現在不久之後， 又得到了法國居裡基金會研究人員達爾達隆的證實。 >>>保健：手機放在哪裡危害大

微波爐的電磁外溢(由於採取了安全措施， 這種外溢量很小)能造成永遠不能癒合的燒傷， 微波爐能把半徑3—5米的磁場結構破壞， 在微波爐附近， 由於人體細胞振盪所產生的磁場會被擾亂。 據美國研究人員試驗， 長時間呆在微波爐旁會引起心跳變慢。 一天工作完了就會感到全身疼痛， 睡眠被擾亂， 記憶力也會發生變化。

此外， 微波爐對食物的破壞十分可怕，

“煮”過的或僅僅回了一回鍋的、解凍過的食物， 就不再有任何活性維生素了， 只剩下一些熱量在胃裡“濫竽充數”。 因此， 人們不能圖方便就經常使用微波爐。 另外， 使用微波爐的人， 應該多食用一些含維生素類飲食(生菜、粗糧等)來維持人體所需的能量。

光波爐的加熱速度是很快的， 通過介紹我們也知道， 它和微波爐一樣都是很受歡迎的， 這符合了現在人們的生活方式， 什麼都要講究效率， 現在我們也知道了光波爐和電磁爐的區別， 但是光波爐雖然效率很高， 但是它的危害也是不小的， 通過它加熱的食物會產生對身體有害的一些物質。