墨魚骨頭能吃嗎
可能對于墨魚骨其實大家并不了解吧， 但實際上它是作為一種滋補的中藥材， 對我們的身體保健是可以起到很好的功效的， 它可以幫助我們治療潰瘍病胃酸過多或者是， 治白帶下等問題， 所以對于身體健康有很好的作用， 自然而然墨魚骨頭當然是可以被我們食用的保健食物。
想要了解某種食物的營養保健價值， 那么就需要注重它的一個功效體現， 當你了解了它的這些營養作用之后， 你就會發現到底什么樣的食物才更利于你的健康， 而且對于身體的一個滋補才能夠發揮更好的作用。
墨魚骨是一味中藥可以吃的!
作用：收澀斂汗墨魚骨即海螵蛸,沒什么副作用,因主要成份是碳酸鈣,可中和胃酸,當胃酸恢復至正常后就不必吃了.吃多了就會引起胃酸減少,反而不好. [化學成份] 含碳酸鈣80～85%， 甲殼質6～7%， 并含少量磷酸鈣、氯化鈉及鎂鹽。 [功用]收斂止血，
青椒墨魚肉絲：
墨魚切絲， 鍋里燒開水， 水少許多一點， 把墨魚絲投入過水， 水開撈出備用。 水千萬別倒掉， 可以下面吃， 很鮮。 里脊肉切細絲， 加一點鹽用生粉拌勻， 加一點油， 再拌勻。
鍋里放油， 大火， 油熱放肉絲， 炒熟加青椒絲， 青椒變色， 倒入墨魚絲炒， 加一點點水， 加鹽、胡椒、少許味精， 炒幾下即可。
以上就是關于墨魚骨頭是否可以食用的介紹， 從這些介紹我們就可以發現墨魚骨頭當然是可以食用的， 而且它對我們的身體健康還可以起到很好的治療作用，
