咽喉炎能吃香菇嗎，必須要知道

不管我們是患了急性咽喉炎還是慢性咽喉炎， 我們總會受它的困擾， 吞咽食物和水， 都非常的困難， 甚至還會有各種各樣需要忌口的食物， 一個不留神都會導致這個疾病的復發， 那麼你知道得了咽喉炎， 可以吃香菇嗎?

香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質， 適宜高血壓、高膽固醇、高血脂的人食用， 可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。 此外， 香菇菌絲體水提物可抑制細胞的吸附皰疹病毒， 從而能防治單純皰疹病毒、巨細胞病毒引起的各類疾病。 同時香菇為“發物”， 脾胃寒濕氣滯和患頑固性皮膚瘙癢者不宜食用。 所以咽喉炎可以食用香菇。

咽喉炎的患者要注意日常生活中的飲食保養， 多吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物， 如豬蹄、豬皮、蹄筋等， 有利於慢性咽炎損傷部位的修復。

多攝入富含B族維生素的食物， 如動物肝臟、新鮮水果蔬菜、奶類等， 有利於促進損傷咽部的修復， 並消除呼吸道黏膜的炎症。

少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物， 茴香、韭菜、羊肉、狗肉、海鮮尤其是帶殼海鮮， 辛辣之物、過冷過熱之物， 均對得咽喉炎的人有刺激， 少食為宜。 在平時一旦咽喉炎加重的話， 最好可以及時的去醫院裡面進行治療。 在患有咽喉炎的時候， 最好多喝一點水， 這樣對於咽喉炎的治療也會起到非常好的效果。