健康生活

核桃上火嗎?吃核桃會不會上火?

核桃是很常見的堅果類食物, 在生活中也經常見到。 核桃含油脂豐富, 核桃皮有澀味, 因此每天食用核桃不宜過量, 建議每天吃三四個為宜, 如果吃多了就會出現上火, 不消化, 噁心的症狀, 還會給脾胃增加負擔。

1、食用適量

核桃雖說是保健作用很大的食物, 但是也要注意食用有度, 這樣才能保證身體的健康。 核桃含大量的脂肪和油脂類, 吃太多不僅會引發上火, 還會長胖, 因為這些脂肪會堆積在體內, 所以每天吃核桃的量要控制一下, 最好是保證在45克左右, 也就是五顆數量的核桃。

2、煮粥食用

用核桃仁煮粥是一個可以防止上火的好方法, 因為粥本就是清淡的食物, 就算是在裡面加入油脂高的核桃仁也不會造成上火。 煮核桃粥時使用的是生核桃仁, 不過也可以將核桃仁碾碎後加入煮熟的粥中, 味道清淡但也很好吃。

3、注意事項

核桃不能一次性吃太多, 要適量吃, 不然會造成身體不適。 由於核桃吃多了會造成上火, 那麼上火的時候也最好不要吃核桃, 不然會加重上火的症狀, 同時, 腹瀉的時候也不要吃核桃。 在一下這幾種情況下也不要吃核桃, 如流鼻血、陰虛火旺、腹瀉便溏等。