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抽筋就是缺鈣嗎 哪些食物能補鈣

很多人腿一抽筋, 就會想到缺鈣。 其實, 不同年齡段的人群缺鈣表現有所不同:

1.兒童

當出現以下症狀時, 可能會出現鈣缺乏:

不容易入睡,

易醒, 出汗;“X”型腿, “O”型腿, 雞胸肉, 白色或白色指甲, 厭食, 晚說話, 晚牙, 稀疏, 不規則的牙齒, 牙齒呈黑色尖銳或鋸齒狀等等。

2.青少年

當年輕人缺鈣時, 他們會感到明顯的疼痛、軟腿、易抽筋、疲勞、易怒、缺乏能量、厭食、蛀牙、牙齒發育、過敏和易感冒。

3.中年人

如頻繁出現倦怠, 疲勞, 抽筋, 背痛, 過敏, 易感冒等症狀時, 應懷疑是否缺鈣。

4.孕婦和哺乳期婦女

症狀包括:抽筋麻木, 牙齒鬆動, 四肢無力, 腰背痛, 關節疼痛, 風濕痛, 頭暈, 貧血, 產前高血壓綜合征, 水腫和哺乳。

5.老年人

老年人自我診斷的症狀主要有:老年性皮膚病瘙癢、足跟痛、腰椎和頸椎疼痛、牙齒鬆動脫落、明顯駝背、高度下降、食欲不振、消化不良、痛經、便秘、噩夢失眠、煩躁易怒。

哪些食物能補鈣

1、燕麥

各種穀類糧食當中, 以燕麥的鈣含量最高, 達精白大米的7.5倍之多。 儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣, 仍然對預防鈣缺乏有益。 如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品, 補鈣效果更佳。

2、芝麻醬

可能很多人不知道芝麻醬的好處,

一勺芝麻醬其中所含的鈣可達200毫克左右。 其實生活中芝麻醬的用處也很多, 可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬, 也用在花卷、烙餅、火燒等麵點中。

3、蔬菜

不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色, 其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。 此外, 蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。 蔬菜用沸水焯過再烹調, 鈣的吸收率會更好。

4、蝦皮

蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質, 尤其是鈣含量極為豐富, 100克蝦皮中的含鈣量為991毫克, 因此也有“鈣庫”之稱, 是缺鈣者補鈣較佳途徑。

在飯菜中放適量蝦皮, 或用蝦皮給孩子做些輔食, 不僅能補鈣, 還能提高孩子的食欲, 減少偏食哦。

5、乳酪

乳酪是乳製品中的含鈣冠軍, 每100克乳酪中的鈣含量為659毫克, 並且這些鈣很容易被孩子吸收。 乳酪能增進人體低抗疾病的能力, 促進代謝, 也有利於維持腸道菌群的穩定。 需要注意的是, 乳酪含有的熱量和脂肪都較多, 一定要節制食用。

6、牛奶

作為大眾眼中的補鈣能手, 牛奶僅排在了第三位。

不過, 這並不能掩蓋牛奶營養豐富的事實。 牛奶是人體鈣的最佳來源, 而且鈣磷比例非常適當, 能利於鈣的吸收。 此外, 牛奶中鐵、鋅、銅、錳等礦物質的含量也很多。

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