炸番茄的做法

番茄其實也是可以炸著吃， 這種炸番茄的烹飪方法可能很多人們都不是很了解， 但其實這種做法還是非常簡單， 不過先要將番茄上面撒上一些配料， 這樣就可以讓炸番茄的時候味道變得更加完美， 另外還要將番茄裹上一層蛋液， 避免自己在炸的過程中出現糊了的情況， 這樣是會影響到口感。

1.將番茄洗凈， 去掉蒂， 切成1厘米厚的片， 在番茄片上撒勻胡椒粉、鹽， 再撒上面粉;把雞蛋打入碗內， 打散， 再將番茄片蘸勻蛋液， 沾勻面包粉， 用手輕輕將番茄壓實。

2. 將平底鍋放在火上燒熱， 倒入植物油， 燒至八成熱， 下入番茄片， 炸至兩面金黃色時撈出， 裝盤即成。

食材：番茄3個， 豬骨頭500克， 粳米200克， 鹽適量。

做法：

1. 將番茄洗凈、去蒂、切塊備用， 粳米洗凈備用;

2. 豬骨頭砸碎， 用沸水汆一下， 備用;

3. 鍋內倒入適量清水， 放入番茄、豬骨， 大火煮沸;

4.轉為小火熬30分鐘， 把湯倒出備用;

5. 粳米入鍋加水， 煮沸后倒入番茄骨頭湯;

6. 待粳米煮至熟爛， 加鹽調味即可。 [23]

吃西紅柿也可以美容。 西紅柿含有胡蘿卜素和番茄紅素， 有助于展平皺紋， 使皮膚細嫩光滑。

常吃西紅柿還不易出現黑眼圈， 且不易被曬傷。

食用方法：番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的，

西紅柿還可以外用， 將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖， 每天用其涂面， 能使皮膚細膩光滑。

番茄汁美白方法

多吃番茄可以使皮膚煥發光彩， 番茄汁中含有一種天然的果膠， 食用可以有效的清除體內的垃圾，

番茄多汁鮮嫩， 并且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成份， 這些對肌膚十分有益， 能使皮膚保持弱酸性， 是使肌膚健康美麗的主要方法。

方法很簡單：

把番茄用水清洗干凈， 切碎濾汁， 加上一點點蜂蜜， 涂在有皺紋和雀斑的部位， 經過大約15～20分鐘之后再用清水輕輕洗凈即可。

經常涂抹加蜂蜜的番茄汁， 不但能使肌膚變白， 消除皺紋和雀斑， 擦在有粉刺和青春痘的面部， 也可祛除油膩， 防止感染。