春分節氣吃什麼 6種食物守住女性健康

春分節氣吃什麼 6種食物守住女性健康

春芽

春日裡的春芽是大自然的恩賜， 中醫經典著作《黃帝內經》說要“食歲穀”， 意思就是要吃時令食物。

春天是所有植物都生髮出新鮮的嫩芽的時節， 其中， 可以食用的春芽也有很多種， 如香椿、豆芽、豆苗等等。

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蜂蜜

中醫認為， 蜂蜜味甘， 入脾胃二經， 有補中益氣、潤腸通便之效。 春季氣溫差異大， 天氣乍暖還寒，

感冒是常有的事情。 而蜂蜜中含有多種礦物質、維生素， 具有清肺解毒的作用， 還能增強人體免疫力， 是春季最理想的滋補品。

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春筍

春天裡最鮮美的食物就是春筍了。 春筍美味鮮嫩， 一直都是備受大家喜愛的。

春筍筍體肥厚， 美味爽口， 而且營養豐富， 可葷可素。 做法不同， 風味也不一樣， 炒、燉、煮、煨都是不錯的選擇。 在地方名菜中春筍可是佔有一席之地的。

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菠菜

菠菜一年四季都有， 但卻以春季的為佳， “春菠”外形漂亮，

根紅葉綠， 鮮嫩無比， 最為可口。 而且春季的波菜具有解毒、防春燥的好處。 中醫中菠菜性甘涼， 有養血、止血、潤燥之效。

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蔥、薑、蒜

蔥、薑、蒜不僅是菜肴的調味品， 還有重要的藥用價值， 能促進食欲、助春陽， 還有殺菌防病的作用。

春季是蔥與蒜在一年中最為營養的。 多吃還可預防春季最常見的呼吸道感染。

春分節氣吃什麼 6種食物守住女性健康

小編點評：總的說來， 在選擇食物上要多吃大自然在春天賜予我們的食物， 那味道與春天一樣——清淡而甘甜。 按照中醫五行理論說，

春天是生長發育的季節， 枯木逢春， 肝膽之氣生髮。 所以我們要根據這一特點選擇吃一些升發之性的食物， 鼓舞肝膽之氣， 有助於冬天儲藏的精氣發散到外體， 為人的提供體力與腦力的能量。