營養飲食

肝腹水食譜有哪些

肝腹水病人除了在醫院進行治療以外, 有沒有一種食療的方法幫助痊癒呢?當然有那就是肝腹水食譜裡面的很多種食物, 病人在配合治療的同時, 按照食譜裡面的方法來飲食, 一定會更加快速的康復, 那麼肝腹水都有哪些比較好的食療方法呢, 我們一起來看一下肝腹水食譜就知道了。

1、枸杞甲魚:枸杞30克, 甲魚150克。 將枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可, 枸杞與甲魚湯均可食用。 每週1次, 不宜多食, 尤其是消化不良者, 失眠者不宜食。 具有滋陰、清熱、散結、涼血, 提高機體免疫功能。

2、茯苓清蒸桂魚:茯苓15克, 桂魚150克。 加水及調料同蒸至熟爛即成。 吃魚喝湯, 具有健脾利濕, 益氣補血功能。

3、翠衣番茄豆腐湯:西瓜翠衣30克, 番茄50克, 豆腐150克。 將西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成細絲做湯食。 經常食用, 具有健脾消食, 清熱解毒, 利尿、利濕等功效, 虛寒體弱不宜多服。

4、薊菜鯽魚湯:薊菜30克,

鯽魚1條。 薊菜與鯽魚共同煮湯, 加適當調料即成。 經常食用, 具有消淤血、止吐、改善症狀之功效。 脾胃虛寒、無淤滯者忌服。

5、芡實燉肉:芡實30克, 豬瘦肉100克。 兩者合起放砂鍋中加水適量燉熟後去藥渣, 吃肉喝湯。 經常食用, 此膳瀉火, 祛痰、通便, 有腹水者可用此方。

6 、冬蟲夏草湯:選用天然蟲草素含量較高的福臨門冬蟲夏草, 粉碎後服用, 每次1.5克, 每日2次, 連續服用一個月大部分患者可取得良好的療效。 研究發現, 冬蟲夏草所含蟲草素能有效吞噬腫瘤細胞, 效果是硒的4倍, 還能增強紅細胞黏附腫瘤細胞的能力, 在腫瘤化療期間以及腫瘤手術後可起到阻止腫瘤復發、轉移的作用。

7、薄荷紅糖飲:薄荷15克, 紅糖60克。 煎湯後加糖調味即成。 可代茶飲,

此藥膳清熱, 利溫、退黃;有黃疸、腹水者可選用。

8、青果燒雞蛋:青果20克, 雞蛋1只。 先將青果煮熟後再加入雞蛋, 共同煮混後可食用。 每週3次, 每次1個雞蛋, 可破血散於, 適用於肝癌於痛、腹水明顯者。

9、彌猴桃根燉肉:鮮彌猴桃根100克, 豬瘦肉200克。 將上述兩物在砂鍋內加水同煮, 燉熟後去藥渣即成。 經常食用, 具有清熱解毒, 利濕活血。

10、苦菜汁:苦菜、白糖各適量。 苦菜洗淨搗汁加白糖後即成。 每週3次, 具有清熱作用, 適宜於肝癌口幹厭食等症。

11、馬齒莧鹵雞蛋:馬齒莧適量, 鮮雞蛋2只。 先用馬齒莧加水煮製成馬齒莧鹵, 再取300毫升, 用鹵汁煮雞蛋。 每天1次, 連湯齊服。 能夠清熱解毒, 消腫去淤, 止痛、適宜於巨型肝肝腹水發熱不退, 口渴煩燥者。

12、藕汁燉雞蛋:藕汁30毫升,

雞蛋1只, 冰糖少許。 雞蛋打開攪勻後加入藕汁, 拌勻後加少許冰糖稍蒸熟即可。 經常服食, 此方具有止血, 止痛、散淤、肝癌有出血者宜用。

上面肝腹水食譜裡介紹的食物以及怎麼使用都是非常有效果的, 跟很多疾病的治療方法和食療方法一樣, 需要病人堅持食用, 然後再配合醫院的治療, 以及有一個好的心態, 任何病症都會迎刃而解的, 不是嗎, 大家一定要記住這個肝腹水食譜, 這是很有用的哦。