春季養生

春季養生應重視八“養”

春季是一個氣候多變的時節, 在這個季節的養生也要掌握科學的方法。 中醫認為, 春季是養生最重要的季節, 春季中醫養生重在八個方面, 分別為“陰、陽、氣、腦、脾、胃、腎、熱”, 中醫專家提醒。 春季養生要注重這八“養”。

一、養陽

春夏季節是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時, 此時養生宜側重于養陽才能順應季節變化。 根據春天裡人體陽氣生髮的特點, 可選擇平補和清補飲食, 如選用溫性食物進補。 平補的飲食適合於正常人和體弱的人, 如蕎麥、薏苡仁、豆漿、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。 清補的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食,

如梨、藕、薺菜、百合等。

二、養陰

陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發作, 飲食上可採用蜂蜜療法, 將蜂蜜隔水蒸熟於飯前空腹服用, 每日100毫升, 分3次服用;或用牛奶250毫升, 煮開後調入蜂蜜50克, 白芨6克, 調勻後飲用。 這些均有養陰益胃之功效。 陰虛內熱體質者, 可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物, 切勿食用大甜大膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。

三、養氣

老年慢性支氣管炎也易在春季發作。 春季陽氣升發, 人體之陽氣亦隨之而升發, 為扶助陽氣, 在飲食上應該注意, 可常食用蔥、荽、豉、棗、芪等, 還要多吃具有祛痰健脾、補腎養肺的食物, 如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等, 有助於減輕症狀。

四、養腦

春天, 肝陽上亢的人易頭痛、眩暈,

這就是祖國醫學所說“春氣者諸病在頭”的原因。 其飲食防治方法是, 每天吃香蕉或橘子250-500克;或用香蕉皮100克, 水煎代茶頻頻飲之。 另外, 還可用用芹菜250克, 紅棗10枚, 水煎代茶飲。

五、養脾

祖國醫學還認為:“春日宜省酸增甘, 以養脾氣。 ”這是因為春季為肝氣旺之時, 肝氣旺會影響到脾, 所以春季易出現脾胃虛弱之症, 而多吃酸味食物會使肝陽偏亢, 故春季飲食調養宜選辛、甘溫之品, 忌酸澀, 應多食用蔬菜以及山野菜等。

六、養胃

飲食上應避免攝取含肌酸、嘌吟堿等物質豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內臟和刺激性調味品, 因上述食物有較強的刺激胃液分泌的作用, 也易形成氣體導致腹脹,

增加胃腸負擔。 飲食宜清淡, 易消化, 可採用上述蜂蜜療法。

七、養腎

春天氣候舒爽, 是腎功能不佳患者養腎與調理的好時機, 此時服用強腎配方與固腎藥膳, 對腎功能損害初期的療效較高, 患者要注意春季生活調理, 飲食以清淡甘味為主。 可食用清淡蔬果, 如山竹、藕、薏苡仁、黃瓜及香瓜等。

八、養“熱”

早春時節氣候仍很冷, 寒冷刺激甲狀腺, 可引起功能亢進, 消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。 另一方面, 人體為了禦寒也需要消耗熱量來穩定基礎體溫。 所以早春期間的飲食構成應以高熱量為主。 除穀類製品外, 還可選用糯米製品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物, 以及時補充能量。