營養飲食

紅豆花生紅棗紅糖功效

紅豆花生紅棗紅糖這四種都是紅色的, 放在一起可以用來煲湯, 口感好, 營養價值也很高, 而且對身體的各個方面, 有著很不錯的調節效果, 因為紅棗可以調節身體, 又能補血補氣, 同時還具有養肝養胃的效果, 而紅豆和花生可以增加紅細胞代謝, 又可以達到溫和調理身體的作用。

製作方法

用一個兩杯水大的陶罐清洗乾淨, 放適當的水後加蓋, 然後把陶罐放到有水的鍋裡蒸煮, 等鍋裡水開後再用小火蒸20分鐘即可。

從鍋裡拿出陶罐後把陶罐裡的五紅湯倒入杯中, 溫時飲用, 早晚各一杯。

功效

補氣養血抗癌

此湯中, 紅棗養脾補益氣血;枸杞補腎益精, 養肝明目, 補血安神, 生津止渴, 潤肺止咳。 治肝腎陰虧, 腰膝酸軟, 頭暈, 目眩, 目昏多淚, 虛勞咳嗽, 消渴, 遺精;花生連紅衣一起與紅棗配合使用, 既可補虛, 又能止血, 提升血小板, 但血脂粘稠者不宜多加;紅豆被李時珍稱為"心之穀",

赤入心, 形似腎, 可清心養神, 健脾益腎;紅糖性溫、味甘、入脾, 具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用, 能漸複正氣, 提高機體免疫力, 並有助改善貧血, 提升白細胞數量。

減輕化療副反應

如果患者伴噁心、嘔吐等化療後的副反應,

還建議在五紅湯裡加入生薑, 因為生薑是"嘔家聖藥", 可以明顯減輕嘔吐的反應;如果化療後脾虛氣虛, 還可以加黃芪一起煮水飲用以補氣。 可見, 中醫中藥對減輕化療的副作用大有可為。 五紅湯簡單方便, 安全可靠, 所以作為食療已經在臨床上廣泛應用。 由於口感偏甜, 比中藥好喝, 所以大多數患者都能接受長期飲用。

注意事項

作為藥膳, 請在使用前諮詢一下正規機構的中醫保健醫生。 每種藥膳都有不同的使用群。

女性;女性一般都會貧血, 此湯可升血, 備孕及待孕均佳;

放化療病人;因放、化療導至血小板、白血球數量降低, 此湯可提升白血球數量。