孕婦可以吃豬血嗎，孕婦吃豬血需要注意什麼

豬血當中含有豐富的維生素和礦物質元素， 而且豬血的口感特別好吃， 所以很多人平時都會做著吃， 但是很多人不知道豬血的營養這麼高， 孕婦可以吃嗎?因為孕婦在飲食上要格外注意， 所以今天我來跟大家分享孕婦到底可不可以吃豬血。

孕婦可以吃豬血嗎

清體內粉塵等毒素

豬血中含有一種血漿蛋白的物質， 這種物質在人體的胃內經過一番發酵， 會形成一種清毒素的物質。 如果孕婦曾經接觸過有毒有害的粉塵， 有害金屬顆粒等， 孕婦吃豬血能把這種有害的物質給排除體外。 所以， 問及孕婦能吃豬血嗎?建議想清體內腸毒的孕婦不妨吃些豬血， 幫助身體排排毒， 緩解便秘， 並且這對胎兒也好。

補鐵又補血

孕婦需要承擔起孕婦本身和胎兒所需血液的雙重重任， 很容易出現貧血狀況。 如果孕期出現嚴重貧血問題， 會導致胎兒血氧， 影響胎兒健康。 如果孕婦屬於缺鐵性貧血， 豬血可是孕婦的必備食材， 100克豬血就含有45毫克的鐵， 比瘦肉高20倍。 還有一點很關鍵， 豬血中的鐵離子和人體內的鐵離子化合價相同， 其鐵的吸收率能高達22%以上。

防止頭暈炫目

孕婦能吃豬血嗎?我們來看看豬血中含有的微量元素，

這些微量元素可治療頭暈目眩、驚厥癲癇、腎臟等疾病。 豬血中含有的鈷， 能防止人體內惡性腫瘤生長， 這個在其他食物中很難找到;豬血中的維生素K， 有幫助孕婦止血作用;豬血中含有的銅和鋅， 有增強孕婦免疫功能， 並且抗衰老。 另外豬血中還含一定的卵磷脂， 對孕期出現的失眠、健忘、多夢等症狀有預防和治療作用。

孕婦能吃豬血嗎?應注意兩項

(1)孕婦吃豬血不要過多

雖然豬血很大補， 但是也要講個度。 孕婦過量食用， 也會造成鐵中毒， 建議一周吃豬血的次數不要超過兩次。

(2)孕婦吃豬血要注意食品安全問題

在給孕婦買豬血吃的時候， 一定要注意是否衛生， 是否有食品安全隱患。 另外， 病死豬的豬血一定不要給孕婦吃。

孕婦吃豬血其實挺好， 建議適量食用。 不過孕婦吃豬血的時候， 不要和黃豆、海帶、地黃、杏仁同食。