桂圓蓮子銀耳紅棗湯怎麼做

桂圓、蓮子、銀耳、以及紅棗都是我們日常生活經常見到的保健食品。 它們都有補血的功效， 是女性的營養補品。 現在的人越來越注重養生的方法， 通過食療的方式來養生保健， 能夠預防各種各樣的疾病， 還沒有付作用， 那麼日常的保健飲品， 桂圓蓮子銀耳紅棗湯怎麼做呢？

冰糖

枸杞

吉錦鳳梨穗桂圓幹

蓮子

紅棗

銀耳

步驟/方法

提前一晚將銀耳用清水泡上， 泡開後， 將底部泛黃的硬結剔出， 然後撕碎備用

提示：銀耳泡發後體積會增大數倍， 所以一般就用三、四朵即可

提前將蓮子在溫水裡浸泡兩個小時， 放置多少隨自己喜好。

將紅棗、桂圓幹去殼、枸杞洗淨備用。

湯鍋放清水， 水要一次放夠， 要留出蒸發的餘地， 煮的過程中間不可加水。

將銀耳、冰糖(三兩左右)、桂圓、紅棗、枸杞放入水中， 開火， 加熱。 煮開後， 關小火熬煮。

提示：一定要不斷攪鍋， 防止銀耳膠質粘鍋

蓮子易熟稍後放入。

開鍋後繼續熬煮， 直到銀耳膠化， 湯粘稠即可。

龍眼營養豐富， 是珍貴的滋養強化劑。 果實除鮮食外， 還可製成罐頭、酒、膏、醬等， 亦可加工成桂圓幹肉等。 此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。 龍眼樹木質堅硬， 紋理細緻優美， 是製作高級傢俱的原料， 又可以雕刻成各種精巧工藝品。 龍眼花是一種重要的蜜源植物， 龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。

以上就是桂圓蓮子銀耳紅棗湯的做法， 這幾種食材， 也是藥材， 是我們生活中不可或缺的食物。 尤其是老年人應該更加的去關注自己的身體健康， 要從日常的飲食習慣讓入手， 養成一個好的生活習慣， 多喝日常的保健飲品， 可以促進身體的健康， 預防疾病。