冬季養生

冬天健脾暖胃少不了四種食物

1、羊肉

性味甘溫, 含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分, 常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品,

具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去濕之功效。

2、核桃

它含有40-50%的脂肪, 其中多數為不飽和脂肪酸, 具有降低膽固醇, 防止動脈硬化及高血壓之功效。 核桃仁中還富含磷脂和維生素E, 具有增強細胞活性, 促進造血功能, 增進食欲之功效。 這些都對提高身體健康, 抵禦寒冷大有益處。

3、胖頭魚

有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。 體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭, 暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。

4、鰱魚

用於緩解胃痛, 常用於脾胃虛弱的治療。 尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。