五個月寶寶補腦，飲食調理效果佳

對於五個月的寶寶來說， 可以適量吃一點豐富的蛋白質， 卵磷脂， 維生素和鈣、磷、鐵等等人體所需的營養成分， 這些也是大腦新陳代謝不可缺少的物質， 同時能夠構成細胞及提高其活力的重要物質。

1.長智力、健腦最好是吃蛋類， 如鵪鶉蛋、雞蛋。 雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等， 是大腦新陳代謝不可缺少的物質。 雞蛋所含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。 魚類可為大腦提供豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等， 它們均是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。 大豆和豆製品含有約40%的優質蛋白質， 可與雞蛋、牛奶媲美。

2.小米含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養萬分， 有"健腦主"之稱。

一、鯽魚湯

材料：鮮活鯽魚150克， 蔥薑適量， 鮮薄荷適量。

做法：把鯽魚去肚雜洗淨， 加適量豬油、鹽調味， 水煮熟， 再加蔥白一根， 生薑一片， 鮮薄荷20克， 水沸即可。 湯、肉一起吃， 鯽魚有健脾利潤止咳的功效。

二、紫菜湯

材料：20克左右的紫菜，

做法：把紫菜洗淨， 切碎， 燒煮成湯， 分次喂寶寶吃， 紫菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵元素及碘、硒、鎂、鋅等微量元素， 還有胡蘿蔔素、維生素B和C。

三、豆腐蛋湯

材料：蛋黃1/2個、海味湯14杯、豆腐少許。

做法：把過濾蛋黃和海味湯一起放入， 然後上火煮， 邊煮邊攪， 開鍋後放少許豆腐即停火。

四、番茄豬肝湯

材料：切碎的豬肝2小匙、番茄2小匙、蔥頭1小匙、鹽少許。

做法：把番茄剝皮並切碎;將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時放入鍋內，

五、胡蘿蔔湯

材料：新鮮胡蘿蔔150～200克，

做法：胡蘿蔔切成大塊， 放入鍋中煮爛後， 用漏勺撈出， 擠壓成糊狀， 再放回原湯中煮沸， 用白糖調味， 每隔數天喂一次。 胡蘿蔔含有多種氨基酸以及豐富的維生素A， 對組成人體骨骼、神經細胞、紅細胞有益。