什麼食物一起吃過敏？

在中醫上就講究陰陽平衡， 其實對飲食上來說， 也應當注意一些和諧因素， 有的食物搭配會更加美味而有營養， 而有的食物搭配會帶來一些傷害， 下面我們就來介紹一下， 什麼時候一起吃會過敏。

1、螃蟹和柿子一起吃會過敏

螃蟹和柿子相克幾乎是民間相克食物最典型的組合了。 因為螃蟹中富含蛋白質， 而柿子中含有鞣酸， 這兩種物質結合會發生硬塊， 對胃黏膜的傷害極大， 易引發腹瀉等症狀。

2、白酒和柿子一起吃會過敏

經常喝酒的人士注意了， 我們喝酒的時候是不能吃柿子的。 為什麼呢?因為柿子遇到酒精的時候會變硬， 從而我們吃的食物就不容易消化。 如果長時間吃的話， 會造成胸悶。

3、牛肉和栗子同食會引發嘔吐

栗子是一種高澱粉的食物， 亦富含維生素C。 維生素C很容易和牛肉中的其他微量元素產生反應， 從而削弱栗子的營養價值， 不易消化。

4、蘿蔔和木耳不宜一起吃

雖然我們的家常菜中都加了胡蘿蔔， 不過小編還是要提醒一句， 這兩者混合一起的時候是不能多吃的。 特別是對於哪些特殊敏感性體質的人， 因為兩者同食更有可能引發皮炎。