烏骨雞雞血藤湯的做法——多囊卵巢綜合征食療

食譜材料：

烏骨雞250克， 雞血藤30克， 生薑10克， 紅棗4個， 水適量。

製作方法：

1.取烏骨雞250克宰後去毛、腸雜。

2.斬件， 放滾水中煮5分鐘。

3.過冷， 與雞血藤30克(斬碎)、生薑10克、紅棗4個(去核)同入鍋。

4.加入水適量， 武火煮沸後改文火煲2小時， 調味食。

健康提示：

補血活血， 調理月經。 主治血虛兼淤滯型多囊卵巢綜合征;症見月經稀發， 經行量少、色紫紅、時有血塊， 則有腹痛， 面色萎黃， 眩暈心悸。 亦可用於出血後之貧血。