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小長假大吃大喝胃脹怎麼辦?吃這物可快速緩解胃脹問題

胃脹吃什麼好

黃瓜:黃瓜中含有類黃酮抗氧化劑槲皮素, 有助於減少脹氣。 黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除, 以及降低膽固醇有一定作用, 能強身健體。

香蕉:香蕉富含鉀, 有助於調節體內鈉水準, 防止水腫和腹部脹氣。 香蕉還富含可溶性纖維, 有助緩解或預防便秘。

木瓜:飯後脹氣可以吃木瓜。 木瓜中的消化酶有助分解蛋白質, 其纖維素還能促進消化。 每週吃幾次木瓜可有效調節腸胃功能。

蘆筍:蘆筍是防止脹氣的超級食品。 蘆筍具有利尿作用, 能幫助人體排出多餘水分, 緩解腹脹不適。 蘆筍中的葉酸很容易被破壞, 所以若用來補充葉酸應避免高溫烹煮, 最佳的食用方法是用微波爐小功率熱熟。

優酪乳:一杯半含有益生菌的優酪乳可以幫食物更有效地進入到腸道中, 不但能加速胃腸蠕動, 還有助於消化豆類等容易脹氣的食物。

胃脹的食療方

骨頭湯:

新鮮腔骨、生薑、七指毛桃根、腔骨洗淨, 放入滾開水中氽燙, 然後洗去血污。 薑切片(三、五片即可), 七指毛桃根清洗乾淨, 用乾淨的細線捆紮好。 將以上準備好的材料同放一鍋中, 加清水(清水多放些, 一次加夠)。 置火上大火燒開,

然後轉微火燉約2個小時, 加少許鹽調味, 再燉約10分鐘關火即可。

山藥雞肉粥:

新鮮山藥100克, 大米100克, 雞胸肉100克, 黑芝麻少許, 芹菜少許, 鹽適量。 山藥去皮切丁, 芹菜洗淨切細粒, 備用。 雞胸肉剁碎, 加少許調料攪勻備用。 大米洗淨, 放入適量水熬煮至快熟時加入山藥,

最後加入雞肉、黑芝麻和芹菜, 調味即可。

荷葉綠豆粥:荷葉2張, 綠豆30克, 粳米100克, 冰糖適量。 粳米洗淨浸泡半小時。 將一張荷葉洗淨切成3釐米左右方塊, 加水煮10分鐘, 去渣留汁待用。 粳米與綠豆放鍋內, 將荷葉汁倒入, 加水適量, 熬煮成粥, 加入冰糖並洗淨另一荷葉覆在粥面, 蓋上鍋蓋, 半個小時後拿開荷葉即可食用。

薑棗蜜:生薑4片、大棗4枚, 加入1匙麥芽糖, 以滾開水沏泡, 趁熱飲服。

四神湯:用茯苓20克、淮山藥30克、蓮子20克、芡實10克, 與豬肚或豬瘦肉或豬胰臟同煮服食, 也可將四藥研成粉末和麥芽糖同燉烊化, 每次服食一湯匙, 每天服一到兩次。 有慢性結腸炎或食欲不振、常拉肚子的人可以多吃。