中醫常識

陰虛火旺 氣血不足,這些食物補氣血

到了冷天就容易出現手腳冰涼的現象, 總是感覺睡不醒, 頭髮也長的很慢, 這些症狀在很多人看來都是正常的, 其實這是氣血不足的表現, 可以通過日常飲食來調養氣血。

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1、 紅棗

紅棗是眾所周知的補氣養血聖品。 它含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質鈣等多種氨基酸和營養成份, 而且物美價廉, 既可以熬粥煲湯, 還可以直接食用。 如果你每天有吃優酪乳的習慣, 還可以將紅棗掰碎撒在優酪乳上食用, 美妙的滋味和口感絕對超出你的想像。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有很高的B族維生素、維生素C, 具有一定的補氣血的作用。 另外又含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素, 胡蘿蔔素對補血極為有益, 用胡蘿蔔煮湯是很好的補血湯飲。

3、紅豆

紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用, 還有利水退腫的功效, 能幫你解決水腫發胖的困擾。

至於營養價值方面, 紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質, 補血功能強大。

4、豬肝

豬肝味甘, 性溫, 豬肝中含有豐富的鐵, 它是造血原料, 入肝經, 有補血健脾、養肝明目的功效, 對於貧血、頭昏、目眩等均有較好的效果, 很適合女性朋友補氣血。

5、桂圓

桂圓, 是補血益心的佳果。 長期食用能使女人氣血充足、容光煥發。 枸杞也是極好的滋補食品, 5—8顆枸杞用熱水泡茶, 能養肝、抗衰老、防皺紋。

6、枸杞

枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質, 有較好的抗氧化作用。 枸杞可以用熱水泡著喝, 也可以在煲湯的時候加幾粒枸杞, 枸杞子可對抗自由基過氧化, 減輕自由基過氧化損傷, 從而有助於延緩衰老, 延長壽命, 為女性朋友補氣血。

7、阿膠

眾所周知, 阿膠是女性朋友的補氣血最佳小貼心。 阿膠具有補血滋陰, 潤燥, 止血的功能。 女性朋友長期服用阿膠, 還可滋潤皮膚, 使肌膚光潔滑潤並具彈性。 阿膠的確是補氣血的好藥材, 但是阿膠的服用也是有限制的, 適合血虧或者氣血兩虛的人, 體質平和的人也可以吃, 但是體內有實邪的人是絕對不能服用的。