營養飲食

新鮮蓮子心能吃嗎 新鮮的蓮子心吃了有什麼好處

新鮮蓮子心能吃嗎

新鮮的蓮子心能吃。 新鮮的蓮子心中含有蓮心堿、金絲桃苷、芸香苷、維生素C、葡萄糖、葉綠素、棕櫚酸、谷胱甘肽、鋅、銅、鐵、錳、鎳、鎘、鈣、鎂等營養物質,

還有消暑除熱的作用, 是可以食用的。

新鮮蓮子心怎麼吃比較好

新鮮的蓮子心味苦, 還帶有澀味, 直接食用會比較難以接受, 所以一般是將新鮮的蓮子心泡水喝或者是與其他茶飲一起泡, 也可以將蓮子心加到湯飲中,

還可以在煲粥的時候放一點蓮子心, 這樣吃蓮子心是比較好的。

新鮮的蓮子心吃了有什麼好處

治療失眠 蓮子心具有養心安神的作用, 所以晚上有失眠症狀的, 可以在睡覺前的幾個小時泡點蓮子心茶喝, 幫助人們治療失眠, 促進睡眠。 降低血壓 蓮子心中含有黃酮類物質,

這種物質可以幫助降低血壓含量, 所以高血壓患者平常可以喝點蓮子心茶, 以此來降低血壓, 但是注意不能喝多。 清熱去火 蓮子心性寒、味苦, 一般性寒的食物都具有消除暑熱的作用, 能減輕體內的熱氣, 適合夏天天氣比較煩悶的時候喝。