經常吃油炸食品的危害有哪些

人家孩子平常特別喜歡吃炸薯條， 炸雞柳， 加糖糕這些食物， 他總是感覺油炸的食物吃起來比較香。 其實我們身邊都有許多人特別喜歡吃油炸的東西， 對於這些事物有著一種近乎狂熱的喜愛。 但是大家其實都知道經常吃油炸， 對於身體是沒有好處的， 可以導致我們的身體出現多種疾病。 接下來的文章裡面就講為大家具體的介紹一下， 經常吃油炸食品的危害究竟有哪些。

油炸食品， 不管是洋速食， 還是咱們中國的老傳統油條、油餅都是高脂肪食物。 聞在鼻裡香， 吃在嘴裡爽， 可裝進肚子後， 高脂肪不利於消化， 不僅影響你的腸胃， 而且導致肥胖。 在這個以苗條為美的社會， 寧願餓死也不能胖著活。 而且肥胖也會帶來更多健康問題。 與其天天花錢減肥， 不如控制下你的飲食。 什麼?你現在正在減肥?我靠， 那你還敢吃油炸， 找死啊? 產生有毒有害物質 油脂反復高溫加熱會產生有毒有害物質。

因為油脂反復高溫加熱後， 其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物--二聚體、三聚體， 毒性較強。

大部分油炸、烤制食品， 尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺， 俗稱丙毒， 是一種致癌物質。 英年早逝， 肯定不是眾位大俠的心願， 那怎麼著， 不吃不就完了嘛。

營養素嚴重破壞 食物經高溫油炸， 其中的各種營養素被嚴重破壞。 高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素， 如維生素A、胡蘿蔔素和維生素E， 妨礙人體對它們的吸收和利用。 換句話說， 油炸食品讓該有的沒有， 讓不該有的有了， 那能健康麼? 鋁含量嚴重超標 不少人早餐時經常食用油條、油餅。

但由於其中加入了疏鬆劑-明礬而使鋁含量都嚴重超標。 過量攝入鋁會對人體有害， 鋁是兩性元素， 就是說鋁與酸與堿都能起反應， 反應後形成的化合物， 容易被腸道吸收， 並可進入大腦， 影響小兒智力發育,而且可能導致老年性癡呆症。 另外， 做油條時的麵團經過明礬處理後， 鹼性很高， 使維生素B1都損失掉。

誘發疾病 油炸食物脂肪含量多， 不易消化， 常吃油炸食物會引起消化不良， 以及飽食後出現胸口飽脹、甚至噁心、嘔吐， 腹瀉， 食欲不振等。 常吃油炸食品的人， 由於缺乏維生素和水分， 容易上火、便秘。 你是否也有這些症狀呢?不信， 停止一段時間不吃試試！ 引起反應遲鈍

平常我們還是要注意自己的健康更多的關注，

在飲食的時候不僅要考慮到美味的問題， 不要考慮這種食物會不會給自己的身體健康帶來不好的影響。 所以平常還是要儘量的少吃油炸東西， 注意保持自己的飲食清淡。 油膩的東西對人體傷害是很大的， 所以我們要注意哦。 不要為了貪吃從而傷害到自己的身體哦。