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夏季養生吃什麼好

夏天,天氣特別的熱,讓人難以忍受,很多人的胃口不好, 沒有吃飯的想法。 大家除了應該尋找適合自己的休息和勞作時間之外, 平常的飲食同樣也可以起到改善身體內部環境的作用。 夏天調養身體的重點應該在於增加脾胃的運化功能、把不必要的濕氣去掉、清除身體內部的多餘的熱量, 達到消暑的目的, 那麼夏季養生我們應該吃什麼好呢?讓我們一起看看下文吧。

一、多吃清熱解暑的食物

當出現心煩焦躁、胸悶、頭暈等中暑現象, 不妨吃一些清熱解暑之品。

綠豆:可以清熱。 單獨用綠豆煮湯即可, 最好不加糖。 清熱同時又要養胃, 可用綠豆和大米一起煮粥。

黃瓜:具有清熱、解毒、除濕的作用。 最佳食用方法是涼拌黃瓜, 再用醋汁拌, 加入大蒜。 中醫認為, 醋和蒜屬溫性食物, 可以防止黃瓜寒涼傷脾。

苦瓜:具有滌熱祛暑的功效。 滌熱比清熱作用更強,

能將熱邪從體內蕩滌出去。 有些人喜歡把苦瓜先放在開水裡焯一下, 這會削弱其滌熱的作用, 所以最好別焯。

二、 多吃生津止渴的食物

夏天出汗較多, 人們常感到口渴, 可以吃一些生津止渴的食物。

番茄:從生津止渴的角度來說, 選擇個大色紅、味道酸甜的大番茄效果比較好。 而櫻桃番茄味甜、水少, 效果就差多了。

桃子:具有養陰生津的功效。 普通桃水分較多, 水蜜桃是其中的佳品;扁桃、油桃的水分偏少。

西瓜:具有清熱生津的作用。 除吃紅瓤外, 青白色的皮肉也可以食用, 做成涼拌菜, 其清熱作用比紅瓤更強。

葡萄:具有生津、利尿、補氣血的功效。 新鮮葡萄生津止渴的效果好, 宜選擇酸甜適中、個大、汁液多的, 如巨峰葡萄。

三、多吃利水去濕的食物

夏季雨水較多, 此時人體記憶體在濕邪, 應利水除濕。

玉米須:有利尿、消腫、除濕的作用。 可取幹的玉米須15-30克(鮮品重量加倍)加水煎煮, 去渣取汁。 也可將玉米須放入茶杯中, 開水沖泡, 溫浸十分鐘代茶飲。

看完了上文的介紹後, 相信我們都知道夏季養生吃的東西很重要, 但其他方面也不能夠忽略, 我們應該注意適當地鍛煉, 注意休息, 並不是吃完了養生食物就一點兒不用擔心了。 我們應該適當地出來鍛煉, 出來走走, 讓自己適當地出汗, 可以除去身體多餘的熱量, 達到清涼解暑的目的。 為了大家的健康著想, 希望大家都能把以上的方法試試吧。