中醫方劑

怎么用赤小豆利水消腫解毒

赤小豆分兩種, 一種叫赤小豆, 一種叫赤豆。 在古人的眼里, 赤小豆可不是一般的物件, 它是辟邪的東西之一, 一般辟邪的東西是水、火、銅鏡等等, 還有赤小豆。 《歲廣記》曰:“立秋日, 以秋水吞赤小豆十粒, 止赤白痢疾。 ”我們可以看出, 古人連服用赤小豆的日子都規定好了。 即使在今天, 朝鮮半島和日本的民俗中也有“撒豆驅鬼”的行為。

下面, 再講講古人用赤小豆治病的故事。 據《朱氏集驗方》記載:“宋仁宗在東宮時患痄腮, 命道士贊寧治之。 ”宋朝的皇族和道士的關系很密切, 有事兒沒事兒都找道士來解決。 贊寧道士“取赤小豆四十九粒咒之,

雜他藥敷之而愈”。 原來赤小豆是通靈的, 居然用咒就可以調動它來治病。

當時, 有位中貴人, 叫任承亮, 看到后對道士充滿敬仰之情。 后來, 任承亮“自患惡瘡”, 他的朋友傅永“投以藥立愈”。 這位任兄很好奇, 就問傅永用的是什么藥, 傅永回答得很痛快, 說:“赤小豆也。 ”

任承亮這才明白, 原來不用念咒, 赤小豆也能治病啊, 敢情道士念咒是故弄玄虛啊。 看來, 宋朝皇帝被道士蒙得很慘。

赤小豆到底是一種什么樣的食物呢?

宋仁宗的故事就展示了赤小豆解毒的一面。 赤小豆除了解毒, 最主要的功能是利水濕。 以下是古書中的幾個用赤小豆利水濕、消水腫的方子:

《梅師集驗方》載:治水腫坐臥不得, 頭面身體悉腫:桑枝燒灰、淋汁,

煮赤小豆空心食, 令飽, 饑即食盡, 不得吃飯。

《補缺肘后方》載:治卒大腹水病:白茅根一大把, 赤小豆三升, 煮取干, 去茅根食豆, 水隨小便下。

《獨行方》載:治水腫從腳起, 入腹則殺人:赤小豆一升, 煮令極爛, 取汁四、五升, 溫漬膝以下;若已入腹, 但服小豆, 勿雜食。

可以看到, 古人對赤小豆的利水功能很是倚重, 很多方子里都用到赤小豆, 而我們在生活中也發現, 赤小豆確實能夠利水。

在此有一個食療方, 即赤小豆100克, 鯉魚(500克以上)一條, 一起熬湯, 少放鹽和其他調料, 喝湯吃魚。 中醫認為, 鯉魚本身就是利水的食物, 和赤小豆一起煮, 作用就更強了。

另外, 有的人有時候會出現水腫, 比如腿腫, 這是因為體內運化之力不足所致, 就可以喝兩次鯉魚赤小豆湯,

很快就會消腫, 效果還是非常確切的。 當然, 如果是嚴重疾病所引起的水腫, 就要去醫院檢查確診。 但可用此方配合治療。

赤小豆還有什么作用呢?

文獻報道, 患流行性腮腺炎可利用赤小豆的解毒作用來治療。 用赤小豆五六十粒, 研磨成粉, 然后用雞蛋清加清水調成糊狀, 攤在紗布上, 敷患處, 可起到迅速消腫的作用。

赤小豆還有一個作用, 就是可以通乳。 南宋著名醫家陳自明的《婦人大全良方》中就介紹了喝赤小豆湯通乳的故事。

在濕熱的夏季, 我們可以用赤小豆熬水來喝, 一次用30克左右就可以了, 可以稍微放入一些冰糖, 如果脾胃不是虛寒型的, 也可以加入一些綠豆, 從而增加祛暑的作用。