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三種冬季養生食補佳品

冬天是人們體力最弱, 最容易患病的季節, 通過飲食進補, 保證身體健康是十分重要的, 在這裡小編為大家推薦幾種冬季養生極佳的食物。

一、皮膚乾燥, 大白菜護膚養顏

大雪過後間空氣特別乾燥, 冷冷的寒風讓不少讀者朋友的皮膚開始出現乾燥的情況, 不少上班族到了單位之後, 又關在開著暖氣的空調間裡, 皮膚的水分也相應地流失得更快。 大家都知道大白菜是很有營養的補品, 其實冬季吃大白菜還有護膚養顏的效果。 這主要是因為大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E, 可以起到很好的護膚和養顏效果。 大白菜含有豐富的粗纖維, 不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動, 促進大便排泄, 幫助消化的功能。

二、嫌陽光弱, 大紅蘿蔔纓補鈣

冬天人體受寒冷氣溫的影響, 生理功能和食欲均會發生變化。 所以, 要適當調整日常的飲食,

保證身體充足的鈣源, 讓冬天過得暖洋洋。

很多讀者認為買來的大紅蘿蔔削掉蘿蔔纓是順理成章的事, 但小編要提醒廣大讀者朋友, 蘿蔔纓是含鈣量最高的蔬菜, 非常適合缺鈣的人群。

蘿蔔纓和很多蔬菜一樣, 維生素易流失, 最好是焯一下涼拌著吃。

三、陽氣藏, 來根大蔥能“通陽”

冬季寒冷, 人們應該注重對陽氣的護養。

雖然大蔥的蔥綠部分比蔥白部分營養含量高得多, 但是從通陽和食療的角度來看, 蔥白的效用更大一些, 比如風寒感冒的很多經典食療方都有蔥白入藥, 如蔥豉湯的主要成分就是蔥白。 大蔥味辛, 性微溫, 具有通陽、解毒調味的作用。 除了用於防治風寒感冒外, 對於陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通等症狀也有一定的食療效果。

需要提醒大家的是, 一般人群均可食用大蔥, 但患有胃腸道疾病, 特別是潰瘍病的人不宜多食。

冬季養生越來越受到了人們的重視, 食補是養生保健中重要的部分, 以上三種是大家十分常見也是食療作用極佳之品。