健康食譜

治女性痛經的四款健康食譜

痛經是指婦女在經期及其前後, 出現小腹或腰部疼痛, 甚至痛及腰骶。 嚴重者會出現劇烈腹痛、面色蒼白、手足冰冷, 甚至昏厥等症狀。 下面由小編來為大家推薦幾款治療痛經的食譜。

芹菜牛肉粥

材料:粳米100克, 牛肉50克, 芹菜1根。

調味料:鹽少許。

做法:

1、帶根芹菜洗淨, 切末;牛肉洗淨蒸熟, 切成末。

2、粳米淘洗乾淨, 與芹菜末一起放入鍋中, 加入適量清水, 煮粥。

3、待粥熟時加入熟牛肉末, 稍煮, 加鹽調味即可。

功效:牛肉營養豐富, 具有補中益氣, 滋養脾胃等功效, 芹菜含有豐富的膳食纖維, 兩者合用, 非常適合痛經者食用。

紅糖姜湯

材料:薑20克, 紅棗15顆。

調味料:紅糖50克。

做法:

1、將紅棗洗淨, 去核;生薑洗淨, 切片。

2、將紅糖、大棗放入鍋中, 加入適量清水, 煎煮20分鐘後, 加入生薑(切片)蓋嚴, 再煎5分鐘即可。

功效:紅糖、大棗既可以補氣養血, 又溫經活血;生薑辛溫以助紅糖之力。 三者合用, 適用於子宮虛寒、小腹冷痛、月經量少色黯者。

益母草泡紅棗

材料:益母草20克, 紅棗100克。

調味料:紅糖20克。

做法:

1、將益母草、紅棗分放於兩碗中, 各加650毫升水, 浸泡半小時。

2、將泡過的益母草倒入砂鍋中, 大火煮沸, 改小火煮半小時, 用雙層紗布過濾, 約得200毫升藥液, 為頭煎。 藥渣加500毫升水, 煎法同前, 得200毫升藥液, 為二煎。

3、合併兩次藥液, 倒入煮鍋中, 加紅棗煮沸, 倒入盆中, 加入紅糖溶化, 再泡半小時即可。

功效:益母草能活血祛淤, 紅棗能補血養血, 兩者合用具有溫經養血、去淤止痛的功效, 適用於血虛寒凝型痛經者。

當歸黃芪粳米粥

材料:粳米100克, 黃芪15克, 當歸15克, 白芍藥15克, 澤蘭10克。

調味料:紅糖30克。

做法:

1、將黃芪、當歸、白芍、澤蘭一同放入鍋中, 加入適量清水, 煎15分鐘, 去渣取汁。

2、粳米淘洗乾淨, 放入鍋中, 加入藥汁和適量清水, 煮粥。

3、煮至粥熟爛時, 加入適量紅糖即可。

功效:黃芪、當歸能補氣養血;澤蘭可活血祛淤止痛, 可於經期作輔助食療。