健康百科

怪味海帶

主料:

海帶、紅小豆、蘿蔔、山楂、甜葉菊甙粉各適量。

製作:

將海帶放水中泡24小時, 中間換兩次水, 然後洗淨切絲晾乾。 將紅小豆、蘿蔔、山楂加水及甜葉菊甙粉燒開煮30分鐘;撈出豆、蘿蔔、山楂棄之,

放入海帶, 燜至汁盡, 海帶酥爛, 起鍋晾乾食用。

功效:減肥, 利水, 消腫。