健康食療

電腦族如何保護眼睛 四款養生粥緩解眼睛乾澀

豬肝綠豆粥

材料:

新鮮豬肝100克, 綠豆60克, 大米100克, 食鹽、味精各適量。

做法:

將綠豆、大米洗淨、同放鍋中大火煮沸後改用小火慢慢熬,

煮至八成熟時, 將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮, 熟後再加調味品即成。

這種粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚, 可使人容光煥發, 特別適合那些面色臘黃、視力減退、禮物模糊的體弱者。

桑葚粥

材料:

桑葚30克, 糯米60克, 冰糖適量。

做法:

將桑葚洗淨後與糯米同煮,

待煮熟後加入冰糖。 該粥可補肝養血、明目益智。

用於肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、鬚髮早白等症。