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早上喝豆漿好嗎

豆漿是很多人喜愛的選擇, 這樣的飲品對身體蛋白質補充非常不錯, 不過在喝豆漿的時候, 一定要注意方式方法, 很多人在喝豆漿的時候, 都是比較隨意, 這樣對身體沒有任何幫助的, 那早上喝豆漿好嗎, 是很多人不清楚的, 下面就詳細的介紹下, 使得早上喝豆漿能夠放心選擇。

早上喝豆漿好嗎:

豆漿含有豐富的植物蛋白, 磷脂, 維生素B1.B2, 煙酸和鐵、鈣等礦物質, 尤其是鈣的含量, 比其他任何乳類都豐富。

豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。 多喝鮮豆漿可預防老年癡呆症, 防治氣喘病。

豆漿對於貧血病人的調養, 比牛奶作用要強, 以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白, 可以使人的抗病能力增強, 調節中老年婦女內分泌系統, 減輕並改善更年期症狀, 延緩衰老, 減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生, 使皮膚白皙潤澤, 還可以達到減肥的功效。

喝豆漿有七忌

1、忌喝未煮熟的豆漿。 沒有煮熟的豆漿含有毒物質, 會導致蛋白質代謝障礙, 並引起中毒症狀。

2、忌在豆漿裡打雞蛋。 雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合, 產生一種不能被人體吸收的物質, 大大降低了對營養的吸收。

3、忌沖紅塘。 紅塘裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後, 可產生變性沉澱物, 破壞營養成分。

4、忌裝保溫瓶。 豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質, 在溫度適宜的條件下, 以豆漿作為養料, 瓶內細菌會大量繁殖, 經過3-4個小時就能使豆漿酸敗變質。

5、忌喝超量。 一次喝豆漿過多易引起蛋白質消化不良, 出現腹脹、腹瀉等症狀。

6、忌空腹喝。 空腹喝豆漿時, 豆漿裡的蛋白質大都會在體內轉化為熱量而消耗掉,

不能充分起到補益作用。 喝豆漿的同時吃些饅頭、麵包等澱粉類食品能夠使營養物質被充分吸收利用起來。

7.不能與藥物同飲。 有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分, 如四環素、紅黴素等抗生素藥物。

在對早上喝豆漿好瞭解後, 不過要注意的是, 早上喝豆漿都是不能空腹選擇, 在喝豆漿前, 要吃一些其他食物, 這樣對身體不會有影響, 而且喝豆漿的禁忌以上也是有一些介紹的, 因此對這些方面也是要進行注意的。