健康生活

只要1個材料+1分鐘,就能自製出又濃、又香、又純的頂級花生醬

週末又要來囉!為了歡慶週末, 今天要教大家有趣的東西, 那就是:自製花生醬。

花生醬">

作法及材料, 超超超簡單, 我們只要準備:

1.花生(就是配啤酒吃的那種鹹花生, 如下圖)

2.果汁機或者調理機

首先, 把花生放入果汁機裡。 建議一次不要放太多, 大約半碗飯的量。 接著, 就可以開啟電源, 打花生醬了!

由於花生本身有油脂, 所以在打的過程, 會自然變成滑潤濃稠, 完全不用加任何東西。 至於打的程度, 如果你喜歡吃有顆粒的, 可以稍微縮短時間, 保留顆粒口感。

大約一分鐘, 花生醬就打好了!裝入瓶中後, 記得放冰箱冷藏喔!雖然外表看起來很像市售品, 但保證比市售品更純更香。