老人健康

老年人頸椎病吃什麼好呢?

老年人因為身體中各個器官的退化, 出現頸椎疾病也就非常常見了。 頸椎病常常會讓人不能長時間的低頭, 而且常常會感覺到脖子僵硬, 肩膀酸痛, 甚至會有頭暈、頭痛、噁心等症狀出現, 這樣就會嚴重的影響到老年人生活的品質的。 那麼, 如果老年人出現了頸椎疾病, 有什麼食療的辦法嗎?

1)、川芎白芷燉魚頭

川芎15克, 白芷15克, 鱅魚頭1個, 生薑、蔥、鹽、料酒各適量。 川芎、白芷分別切片, 與洗淨的鱅魚頭一起放入鍋內, 加薑、蔥、鹽、料酒、水適量, 先用武火燒沸後, 改用文火燉熟。 佐餐食用, 每日1次。 可祛風散寒, 活血通絡。

2)、天麻燉魚頭

天麻10克, 鮮鱅魚頭1個, 生薑3片。 天麻、鱅魚頭、生薑放燉盅內, 加清水適量, 隔水燉熟, 調味即可。 可補益肝腎, 祛風通絡。 適用於頸動脈型頸椎病。

3)、葛根煲豬脊骨

葛根30克, 豬脊骨500克。 葛根去皮切片, 豬脊骨切段, 共放鍋內加清水適量煲湯。 飲湯食肉,

常用有效。 可益氣養陰, 舒筋活絡。 適用於神經根型頸椎病。

4)、桑枝煲雞

老桑枝60克, 母雞1只(約1

000克), 食鹽少許。 雞洗淨, 切塊, 與老桑枝同放鍋內, 加適量水煲湯, 調味, 飲湯食雞肉。 可補腎精, 通經絡。 適用於神經根型頸椎病。

5)、生薑粥

粳米50克, 生薑5片, 連須蔥數根, 米醋適量。 生薑搗爛與米同煮, 粥將熟加蔥、醋, 佐餐服食, 可祛風散寒, 適用於太陽經腧不利型頸椎病。

上述五種食療方法, 是針對不同類型的頸椎病的, 老年朋友們可以根據自己的病情, 來選擇食用哪一種藥膳。 在通過服用藥膳來調理身體的時候, 要注意堅持服用一段時間, 因為藥膳要起到作用, 是一個相對緩慢的過程, 但是因為是溫補的辦法, 所以非常的適合老年人。