健康生活

紅棗加上它泡水,睡前喝一杯,徹底排出毒素,越喝越年輕!

一日吃三棗, 一輩子不顯老, 從這句話中就可以看出紅棗裡面含有豐富的維生素C, 常吃紅棗可以補氣養血, 其實不論是直接吃還是泡水喝都有益身心健康。

一、紅棗茶材 料:紅棗12個(其中2個用來做點綴)、水500ml、生薑2片、枸杞子1勺(先泡開再加進去)。 將紅棗洗淨, 去核。 將10個紅棗和生薑片放入水中, 中火燒開煮10分鐘。 可以輕輕壓紅棗, 讓紅棗的甜味更好的釋放出來。

另外用薑片和紅糖一起煮紅棗薑茶, 感冒的時候喝, 可以去風寒, 療效顯著。 男女老少皆宜。 如沒有時間煮紅棗茶, 可以直接用開水浸泡, 比喝白開水更養生。

二、百合紅棗燉蛋材 料:雞蛋2個、牛奶400ml、白砂糖25g、紅棗適量、百合適量、蜂蜜適量。 先將百合、紅棗放入水中泡軟。 將牛奶與糖混合, 小火燉煮, 至糖均勻溶解, 熄火, 放涼。 將雞蛋攪拌均勻後, 倒入牛奶中, 混合均勻。 將2顆紅棗和幾片百合放入小碗中。 隔著過濾網倒入雞蛋牛奶混合液。

蓋上錫紙, 放入預熱好的蒸鍋中, 蒸8-10分鐘。 出鍋後, 再表面淋上一點蜂蜜或是楓糖漿。