母嬰健康

孕婦可以吃香椿芽嗎

現在香椿其實可以說被越來越多的人食用, 而且還有很多種美味的吃法, 相比于常吃的一些蔬菜和食物, 香椿風味獨特而且食療價值更高, 香椿中含有豐富的維生素還有其它礦物質, 對清熱解毒有很大的功效, 那麼孕婦可以吃香椿芽嗎?下面我們就詳細的去瞭解一下。

孕婦可以吃香椿芽, 因為香椿芽中含有的葛總各樣的營養物質, 其實是比較利於孕婦身體健康的, 但是醃制過的香椿芽卻並不適宜孕婦食用, 因為裡面的亞硝酸鹽不利於孕婦的健康。

孕婦可以吃香椿芽嗎?雖然答案是肯定的, 但是為了孕婦及胎兒的安全, 還是有如下幾點建議:

一:香椿芽來源要明確, 確定不含農藥或吃之前要充分浸泡洗淨;

二:香椿芽一定要做熟了吃, 比如做成香椿炒雞蛋, 如果喜歡涼拌豆腐吃, 也要注意將香椿用開水燙過5分鐘瀝幹水後再涼拌著吃,

用開水燙香椿的好處也利於減少亞硝酸鹽的含量。

三:做香椿餅吃的時候, 要注意去除香椿較硬的莖, 因為硬莖和麵的時候會造成不便, 當然孕婦吃到較硬的部分也容易給牙齦造成損傷。

四:孕婦能吃香椿芽不假, 但是凡事都不可貪多。 香椿性寒, 孕婦吃香椿過多也會對身體造成傷害, 所以記得, 香椿好吃, 但不可貪多哦。

通過上面的介紹我們就可以看的出來, 其實孕婦是可以吃香椿芽的, 但是絕對不能夠多吃, 因為香椿屬於涼席食物, 要是吃多了就不利於身體健康, 而且傷害到胎兒的健康, 所以希望女性們一定要注意。