健康食療

寶寶消化不良 試試這些健脾消食藥膳

適合寶寶健脾消食藥膳

山藥餅

山藥200克, 雞內金50克, 共研細粉, 加水做成同等大小餅20個, 烘熟, 每次1個, 每日2次。 能消食健脾。 適用於脾虛食少者。

蓮子粥

蓮子肉50克, 粳米100克, 煮粥食用。 有益胃健脾之效。

花生仁粥

花生仁45克, 粳米100克, 冰糖適量, 也可加山藥30克或百合15克, 煮粥。 能健脾開胃。

蘿蔔餅

白蘿蔔250克, 麵粉250克, 瘦豬肉100克。 將肉與蘿蔔剁碎成餡, 加蔥、薑、鹽、味精等, 做成餡餅, 蒸熟或煎熟食用。 治食欲不振、食後腹脹之症。

山楂蘿蔔排骨湯

山楂50克, 白蘿蔔150克, 排骨100克。 先將排骨煮熟, 再入山楂、蘿蔔同煮至熟即成。 適用於食欲不振、腹脹噯氣者。

裡脊肉粥

豬裡脊100克, 粳米100克, 食鹽、香油、味精適量。 先將裡脊肉切碎, 與米煮粥, 粥成後加調料即成。 能益胃助食。

曲子蒸鯽魚(主要拿湯給么兒喝)

鯽魚去魚鱗後, 洗乾淨, 把曲子放一點在魚肚子裡面, 再稍微加點豬油和鹽巴調味, 還可以稍微放一丁點胡椒, 然後往裝魚的碗裡面加點水, 再放在蒸鍋裡面蒸, 好了之後拿湯給她喝, 切記湯一定要過濾哈, 要不然有些小刺會不小心吃進去的, 我們家拿豆漿機的過濾網過濾的。 我們前段時間拉肚子一個多月瘦了很多, 好了之後就這樣弄給她吃, 現在她胃口好的不得了。

黃鱔、魚秋草、折耳根一起熬水

黃鱔、魚秋草、折耳根一起熬水, 拿水給娃兒吃, 記得水也還是要過濾啊,

稍不注意小刺會卡到娃兒的。 聽說黃鱔吃多了不好, 所以我不給我婆子媽喂多, 最多一兩個星期吃一次差不多了, 這個土方法是開胃的。

上述藥膳適用於脾胃虛弱、胃納不佳、體弱少食的兒童食用。