營養飲食

紅棗銀耳山藥粥怎麼做好吃

秋冬解決是流感的高發期, 這段期間要特別注意預防感冒, 提高身體的免疫力。 紅棗銀耳山藥粥具有潤肺、補液生津的功效, 在乾冷的季節可以有效的潤澤我們的肺部和咽喉, 預防咳嗽。 紅棗銀耳山藥粥做法有很多, 主要食材就是紅棗、山藥和銀耳這三種, 還可以搭配其他的食材。

做法1

主料:山藥一根、紅棗6個、銀耳一朵

方法/步驟

首先就銀耳用水泡發備用。

準備幾塊冰糖。

準備一根山藥,

不用太多, 根據自己的需求吧。

把山藥去皮洗乾淨切丁備用。

鍋內準備適量的涼水, 我用的是電鍋。

將銀耳撕碎去掉根部不要, 加入冰糖、紅棗和山藥一起慢慢煮。 紅棗也是提前用水洗乾淨備用。

一般二十分鐘就可以了, 看很簡單又很清口的一道好粥就做好了, 開吃了。

做法2

主料:銀耳30g、山藥100g、大棗50g

輔料:油適量、鹽適量、冰糖適量

步驟

1.銀耳提前泡發。

2.山藥洗淨~削皮~切塊。

3.大棗洗淨。

4.準備冰糖。

5.將食材全部放入電高壓鍋內桶中, 並加適量的清水。

6.按下煮粥健即可, 煮好啦。