鳳梨炒飯的做法

炒飯不難， 誰也會做， 常見裡面有紅綠配色， 紅為小朋友不愛吃的胡蘿蔔， 那用點兒其它顏色來點綴會怎麼樣哦?如亮黃的鳳梨， 接下來就介紹一道鳳梨炒飯的做法。

炒鳳梨飯的製作材料：

主料：米飯(蒸)250克

輔料：蘋果100克,鴨梨100克,香蕉100克,鳳梨100克,葡萄乾50克,梅子50克,桃50克,金糕50克,麵包50克

調料：白砂糖100克,雞油50克,花生油30克

教您炒鳳梨飯怎麼做， 如何做炒鳳梨飯才好吃

1. 將蘋果、鴨梨洗淨去皮核;

2. 香蕉去皮;

3. 葡萄乾、青梅用濕水泡洗;

4. 將桃脯、金糕、鳳梨、蘋果、鴨梨、香蕉均切成7毫米見方的小丁;

5. 麵包去外皮切成同樣小丁;

6. 將麵包丁放入熱油中炸至呈淺黃色;

7. 炒勺上火， 放入雞油、米飯、白糖， 顛炒至白糖與米飯熔化一起時;

8. 將葡萄乾、青梅、桃脯、金糕、鳳梨、蘋果、鴨梨、香蕉、麵包放入炒勺;

9. 加入鳳梨精和麵包丁顛炒均勻， 出勺裝盤即可。

以上介紹的步驟， 記清了嗎?看上去還不錯吧!雖以鳳梨命名，