春天養生 多喝姜湯蘑菇湯

春暖花開， 萬象更新， 祖國神州大地處處呈現著生機。 春天的已經在不知不覺中走進人們的視野， 氣溫也在慢慢的回暖。 少了幾分冬天的嚴寒， 多了幾分春天的溫暖。 當然在這咋暖還寒的季節更替時機， 防寒保暖仍然是現階段養生的一個主題。 那麼在這樣一個特殊的過渡時期， 我們又該如何應對呢?

那麼人們應該採取哪些措施呢?其實就是防寒保暖。 氣溫變化是腦中風的一個危險因素， 寒冷時腦血管病發病率高。 由於春寒、溫度低， 體內腎上腺素等分泌增 加， 血管收縮、血壓上升， 從而導致腦血管意外。

對於中老年人來說， 室溫最好保持在16℃以上， 睡眠時蓋得稍厚一點， 以不出汗為原則;衣服不要脫得太快。 要 多飲茶、多喝姜湯和食用菌湯。 因為， 茶葉中的茶色素可以防止血小板的黏附、聚集。 在黑木耳中含有一些防止血液凝固的物質， 可以有效地降低血液黏稠度， 防止 血液迅速凝固。 香菇等含有香菇嘌呤堿， 可降低或抑制膽固醇吸收。

春回大地， 給萬物帶來了生機， 然而今年春天我國北方大部分地區卻寒意正濃， 人們仍覺得很冷， 民間有“春天凍人不凍水”的諺語， 原因何在呢?我們又應採取怎樣的方法預防呢?

第一， 春天北方冷空氣的勢力還很強， 導致春天多風的天氣。 風速越快， 人體散失熱量也越快越多， 人也就覺得更加寒冷。 科學家曾做過這樣的測試：當氣溫在0℃ 以上時， 如無風時為10℃， 若是3級風刮來， 使人感覺氣溫只有5℃， 在5級風時， 人會感到氣溫像0℃一樣;而當7級風時， 人就會感覺和零下3℃時相同。

第二， 眾所周知， 地球表面的熱量幾乎全部來源於陽光， 但空氣直接從陽光中吸收的熱量很少。

原因是陽光的能量首先被地面吸收， 轉化為熱能再由地面將熱量傳送 給空氣。 所以， 白天越是靠近地面， 空氣溫度就越高。

如今北方很多地區尤其氣溫在逐漸升高， 冰雪凍土在陽光照射下融化得也早一些。 不過在融化時的過程中又需要吸收空氣中大量的熱， 使得地面溫度不可能上升得 很快， 人們通常還是感覺到寒冷。 不妨喝上一杯姜湯祛寒保暖的最佳選擇。